Luc / Diana Chistruga
- Összesen: 20 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 4. szolgál
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 265 | Kalória |
| 22g | Zsír |
| 13g | Carbs |
| 7g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4. szolgál | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 265 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 22g | 28% |
| Telített zsír 4g | 21% |
| Koleszterin 8 mg | 3% |
| Nátrium 204 mg | 9% |
| Összes szénhidrát 13 g | 5% |
| Élelmi rost 6g | 22% |
| Fehérje 7g | |
| Kalcium 176 mg | 14% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Legtöbbünk mindig egy új és másféle salátát keres az ünnepek, vagy akár egy hétvégi vacsora felrázására. A szárított gyümölcs hozzáadása szép és ízléses módja annak, hogy a zöld salátát sokkal különlegesebbé tegyük. Ide tartoznak apróra vágott szárított barackok és szárított cseresznye, amelyek apró torta édességet, némelyik színt és szép rágós textúrát biztosítanak. Az egész tetejére egy darab morzsolt főtt szalonna (amely soha nem készített salátát - vagy bármi mást - jobb), valamint egy darab morzsolt kecskesajt, amelyet már morzsoltként megvásárolhat, vagy csak magát morzsol (vagy hagyhatja, hogy a gyerekek csináld).
Ebből beszélve, a kötszer a gyerekek számára könnyen mérhető és felrázható, és valószínűleg képesek lesznek feldarabolni a romaint egy korának megfelelő késsel.
Gondoljon erre a salátára a Hálaadás napján, vagy amikor ünnepi asztalra vagy büfére van szüksége. Ha oldalán hozza az öntettel, akkor nagyszerű potluck-ajánlatot kínál. Csak tálalás előtt öltözze fel és dobja el a salátát, és vigye magával a sajtot és a szalonnát, hogy megszórja.
Megtanulják, hogyan lehet tökéletes szalonnát készíteni
Hozzávalók
- A balzsamecellás salátakötéshez:
- 1 mogyoróhagyma (finomra aprítva)
- 2 evőkanál vörösbor-ecet
- 2 evőkanál balzsamos ecet
- 1/3 csésze extra szűz olívaolaj
- Írjon rá kóser-sót és frissen őrölt borsot
- A saláta számára:
- 1 romaine szív
- 3 csésze baba spenót levelek
- 1/2 csésze szárított sárgabarack (apróra vágva)
- 1/2 csésze szárított áfonya
- 1/2 csésze kecskesajt (morzsolt)
- 1/2 csésze főtt szalonna (morzsolt)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Luc / Diana Chistruga
Egy edénybe adjunk mogyoróhagyma, vörösbor-ecet balzsamos ecet, olívaolaj, valamint só és bors. Rázza fel, hogy összekapcsolja.
Luc / Diana Chistruga
Vékony módon szeletelje fel a római szíveket keresztben.
Luc / Diana Chistruga
Kapcsolja be egy nagy tálba, adja hozzá a spenót, a sárgabarack, a áfonya és a dob.
Luc / Diana Chistruga
Öntsük át az öntettel, és dobjuk össze, hogy jól kombináljunk.
Luc / Diana Chistruga
Cserélje be egy tálatálba, vagy tálalja külön salátatartókban, és tetejére kecskesajttal és szalonnával.
Luc / Diana Chistruga
Recept címkék:
- saláta
- vacsora
- Amerikai
- esik
