LauriPatterson / Getty Images
- Összesen: 45 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 25 perc
- Hozam: 4-6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 290 | Kalória |
| 13g | Zsír |
| 27g | Carbs |
| 16g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4-6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 290 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 13 g | 17% |
| Telített zsír 6g | 30% |
| Koleszterin 231 mg | 77% |
| Nátrium 318 mg | 14% |
| Összes szénhidrát 27 g | 10% |
| Élelmi rost 3g | 11% |
| Fehérje 16 g | |
| Kalcium 194 mg | 15% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Csak ennek az ételnek a neve kiadós és ízletes. Ez a Country Breakfast Skillet recept mesés keverékű tojást, burgonyát, szalonnát és sajtot tartalmaz, apróra vágott paprika és hagyma mellett. Ez egy mindent egyben reggeli serpenyő.
Hozzávalók
- 6 szelet szalonna (2 hüvelykes darabokra vágva)
- 1/4 csésze apróra vágott zöld paprika
- 2 evőkanál finomra vágott hagymát
- 6 csésze kockára vágott főtt burgonya
- 1/2 csésze apróra vágott éles cheddar sajttal
- 6 tojás (enyhén megverték)
- Só és bors, ízlés szerint
Lépések
Nagyméretű serpenyőben főzzük mérsékelt lángon a szalonnát ropogósá. Távolítsa el a szalonnát, hogy kiszivárogjon. Öntsön le 3 evőkanál kivételével a szalonnacseppet.
A serpenyőben megmaradó csepegtetőket melegítsük, amíg el nem forog. Adjuk hozzá a paprikát, a hagymát és a burgonyát; főzze, óvatosan keverve, amíg a burgonyakockák megbarnulnak.
Megszórjuk az aprított sajtot a keverékre, és keverjük, amíg meg nem olvad.
Adjuk hozzá a tojást, és óvatosan keverve főzzük, amíg a tojás meg nem áll. Ízesítsük sóval és borssal.
Megszórjuk a morzsolt szalonnát a tojásokra, és forró tálaljuk.
Recept címkék:
- cheddar sajt
- reggeli serpenyőben
- reggeli
- Amerikai
