Diana Rattray
- Összesen: 7 óra 20 perc
- Prep: 20 perc
- Főzni: 7 óra
- Hozam: 8 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 651 | Kalória |
| 18g | Zsír |
| 80g | Carbs |
| 45g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 8 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 651 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 18g | 23% |
| Telített zsír 6g | 31% |
| Koleszterin 78 mg | 26% |
| Nátrium 661 mg | 29% |
| Összes szénhidrát 80 g | 29% |
| Élelmi rost 17g | 62% |
| Fehérje 45g | |
| Kalcium 173 mg | 13% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezek a babok kiválóan alkalmasak a háziállatok előkészítésére vagy a hátsó csiszolásra. A szalonna és az őrölt marhahús ízesíti a babot, és melegekkel, barna cukorral és ketchupdal együtt ízesíti őket.
A bab egy pillanat alatt rögzíthető különféle konzervbabokkal. Nyugodtan használja a saját kedvenc babját, a sertéshúst és a babot. A pintobab, a nagy északi bab, a sötét bab és a fekete bab jó alternatívája a vajbabnak és a vesebabnak.
Hozzávalók
- 8-10 csík szalonna (kockával)
- 1 font sovány őrölt marhahús
- 1 közepes hagyma (apróra vágva)
- 1/3 csésze szorosan csomagolt barna cukor
- 1/2 csésze ketchup
- 1/4 csésze melasz
- 1 evőkanál elkészített mustár (normál vagy Dijon-stílusú)
- 2 teáskanál Worcestershire szósz
- 2 (16 uncia) konzerv sertéshús és bab paradicsomszószban (nem pácolt)
- 1 (15 uncia) vesebab (nem pácolt)
- 1 (15 uncia) limabab (leeresztett)
Lépések
Főzzük a szalonnát egy nagy serpenyőben, amíg enyhén megbarnul.
Távolítsa el a serpenyőből; ürítse le a papír törülközőt.
Dobja el a szalonna csöpögését a serpenyőben; A darált marhahúst és a hagymát addig barnítsa, amíg a marhahús már nem rózsaszínű.
Szívja le a felesleges zsírt. Egy 3–1 / 5–5 liter lassú tűzhelyben egyesítse a szalonnát, az őrölt marhahúst, a hagymát és az összes többi hozzávalót; keverjük össze.
Fedjük le és főzzük alacsony hőmérsékleten 6-8 órán keresztül.
Recept címkék:
- Lima bab
- főétel
- déli
- cookout
