A luc eszik / Victoria Heydt
- Összesen: 6 óra 45 perc
- Prep: 15 perc
- Főzés: 6 óra 30 perc
- Hozam: 6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 694 | Kalória |
| 43g | Zsír |
| 44g | Carbs |
| 33g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 694 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 43g | 55% |
| Telített zsír 17g | 83% |
| Koleszterin 251 mg | 84% |
| Nátrium 1397 mg | 61% |
| Összes szénhidrát 44 g | 16% |
| Élelmi rost 5g | 16% |
| Fehérje 33g | |
| Kalcium 567 mg | 44% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez az éjszakai crockpot reggeli rakott felébreszti egy kiadós és tápláló reggelire, amelyet tökéletesen főzött a lassú tűzhelyen, miközben aludt. A reggelizőben a barna burgonyát, a tojást és a sonkát, a melty reszelt sajtot és a fűszereket együtt csoportosítsák. Tálaljuk ezt az ízletes crockpot tojásos rakott vajas pirítósot, szeletelt paradicsomot, friss gyümölcsöt és ropogós szalonnát. A tarka paprika ünnepi megjelenésével az étel nagyszerű választás ünnepi reggelekre vagy villásreggelire - ugyanolyan egyszerű kiszolgálni közvetlenül a edényből, mint a fazékba szállítása, ha valahova máshova viszi..
A recept hűtött hashbarna burgonyát igényel, de a részben kiolvasztott hashbarnák szintén jók, és segíthetnek még a főzési idő kissé meghosszabbításában is. Lásd az alábbi tippeket és variációkat a fagyasztott hash-barnák kiolvasztásához és néhány további összetevő-ötlethez.
Hozzávalók
- 8 nagy tojás
- 3/4 csésze tej
- 1/2 teáskanál száraz mustár
- 1/2 teáskanál kóser só
- 1/4 teáskanál fekete bors
- 1 (20 uncia) csomag hashbarna burgonya (hűtve vagy körülbelül 4 csésze részben felolvasztva)
- 12 uncia sonka (kockával)
- 1/2 csésze zöld paprika (apróra vágva)
- 1/2 csésze piros paprika (apróra vágva)
- 4 zöld hagyma (apróra vágva)
- 1 1/2 csésze cheddar sajt (lehetőleg éles, aprított)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc eszik / Victoria Heydt
Egy nagy tálban habverje fel a tojásokat a tejjel, száraz mustárral, sóval és fekete borssal. Félretesz, mellőz.
A luc eszik / Victoria Heydt
A lassú főzőedényeket nagyszerűen permetezze be nem tapadó főző spray-vel.
A luc eszik / Victoria Heydt
Helyezze a hasisbarna burgonya kb. Egyharmadát a lassú tűzhelybe, és megszórja sóval és borssal.
A luc eszik / Victoria Heydt
Fedjük le a kockára vágott sonka egyharmadával, a piros és zöld paprika egyharmadával, a zöld hagyma körülbelül egyharmadával és a sajt egyharmadával.
A luc eszik / Victoria Heydt
Ismételje meg a rétegeket még kétszer, a sajttal véget vetve.
A luc eszik / Victoria Heydt
Öntsük a tojáskeveréket a sajtra; belemerül a burgonyába.
A luc eszik / Victoria Heydt
Fedjük le és főzzük LOW-n 6-8 órán keresztül, vagy amíg a tojások be nem állnak, és a főtt tojás el nem éri a közepén legalább 160 F-ot, ami a főtt tojásfogyasztás minimális biztonságos hőmérséklete.
A luc eszik / Victoria Heydt
Kihúzza egy nagy kanállal a keveréket, és tálalja. Ha nem eszik azonnal, tartsa be a WARM-et, de vigyázzon arra, hogy a tojás kiszáradhat, ha túl sokat vár.
A luc eszik / Victoria Heydt
Élvezd!
A luc eszik / Victoria Heydt
Fagyasztott mogyoró felolvasztása
- Ha fagyasztott hashrownokat használ, akkor az edény összeszerelése elõtt néhány órán át olvassa fel a hûtõben, vagy helyezze szûrõbe, és részlegesen felolvassza hideg folyó víz alatt. Mielőtt hozzáteszi a recepthez, papírtörölközővel szárítsa meg őket. Győződjön meg arról, hogy azok megolvadtak-e ahhoz, hogy darabolásra szétváljon.
Recept variáció
Íme néhány ötlet, amellyel saját receptjét elkészítheti és a család igényeihez igazíthatja azt:
- Mexikói hangulat: Adjunk hozzá egy kis kanna enyhe chili paprikát, használjunk cheddar jack sajtot vagy mexikói keveréket, és adjunk hozzá 1 teáskanál taco ízesítést a tojáshoz, mielőtt megverjük őket. Tálaljuk meleg kukorica tortilla, pico de gallo, asztali mártással és szeletelt avokádóval. Extra zöldség: Adj hozzá fúrott, magolt és apróra vágott paradicsomot (zöld vagy piros, vagy ezek kombinációja) és 1 csésze babkáposztát vagy spenótot. Olasz kolbász: Sauteé 1 közepes hagymát olívaolajban készítsen, és főzze három olasz kolbász húsát. Adja hozzá a főtt kolbászt a rétegekhez, és az recept sajtjaként használjon aprított Asiago-t vagy Fontina-t. Ezenkívül adjon hozzá egy teáskanál olasz fűszereket a tojáshoz, mielőtt verte őket.
Recept címkék:
- cheddar sajt
- reggeli
- déli
- vissza az iskolába
