LauriPatterson / Getty Images
- Összesen: 4 óra 15 perc
- Prep: 15 perc
- Főzni: 4 óra
- Hozam: 4 adag
Tálaljuk ezt a nagyszerű ízű csirkét és brokkolit forró főtt nyelven, fettuccinnal vagy spagettivel, vagy tálaljuk forró főtt rizs vagy tojás tészta felett. Az egyszerű csirke étel mártással ízesítve. A mártást csirkeleves krémmel, krémsajttal és száraz olasz salátaöntettel készítik.
A brokkoli később hozzáadódik az ételhez, így nem fog túl főzni, de nyugodtan külön elpárologtathatja a brokkolit, ha többet szeretne ropogós és lágy textúrájú. Használjon csirkemell felét vagy kb. 1/2 font csirke ajánlatot.
Ha családja nem szereti a brokkolit, adjon hozzá az ételhez borsót, borsót, sárgarépát vagy zöldbabot. A zöldségeket külön főzzük, vagy adjuk hozzá 30–60 perccel az étel készítése előtt.
Hozzávalók
- 4 csont nélküli csirkemell fele, körülbelül 1 1/2 font
- 2 boríték Good Seasons Olasz öltözködés *
- 1/2 csésze víz
- 1 (8 uncia) tömeg. krémsajt, lágyítva
- 1 doboz (10 1/2 uncia) sűrített tejszínes csirkeleves
- 1 doboz vagy edény (kb. 4 uncia) gomba, lecsepegtetve
- 8–12 uncia fagyasztott brokkoli darabok
- 1 font linguini, főzve és leürítve
Lépések
Vágjuk darabokra a csirkemelléket és tegyük a crockpotba.
Egy tálban keverjük össze a salátaöntet keveréket a vízzel, és öntsük rá a csirkét. Fedjük le és főzzük alacsony hőmérsékleten kb. 3 órán át.
Egy kis keverőtálban verje meg a krémsajtot a levesgel, amíg jól meg nem keverik. Keverje hozzá a gombát és öntse a keveréket a csirkére. Adj hozzá brokkoli darabokat és főzzen még kb. 1 órán át.
Tálaljuk a csirkemártást a forró főtt nyelven, rizsen vagy hasonló tésztán.
* Házi készítésű olasz öntettel fűszeres keverék:
Tálban egyesítsen 1 1/4 teáskanál fokhagymaport, 1 teáskanál hagymaport, 2 teáskanál szárított oregano levél, 1/2 teáskanál cukor, 1/4 teáskanál őrölt fekete bors, 1 teáskanál szárított petrezselymes pehely, 1 1 / 2 teáskanál sót, egy csipet szárított levél bazsalikommal és egy csipet zeller sóval. Körülbelül 2 kis csomag száraz olasz öntettel keveréket egyenértékűvé tesz.
Tippek és variációk
Használjon frissen párolt brokkoli virágcsokrokat. Adja hozzá a párolt virágcsirkeket a főtt szószhoz, vagy tálalja külön tálban.
A szénhidrátok csökkentéséhez tálaljuk a csirkét brokkolival karfiol rizs vagy spagetti tök fölött.
Adjon hozzá egy kis üveget pimientókból (leürített) az extra szín és íz elérése érdekében.
Recept címkék:
- Brokkoli
- főétel
- Amerikai
- családi vacsora