NightAndDayImages / E + / Getty Images
- Összesen: 8 óra 20 perc
- Prep: 20 perc
- Főzni: 8 óra
- Hozam: 4 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 587 | Kalória |
| 17g | Zsír |
| 76g | Carbs |
| 33g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 587 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 17 g | 22% |
| Telített zsír 6g | 31% |
| Koleszterin 108 mg | 36% |
| Nátrium 187 mg | 8% |
| Összes szénhidrát 76 g | 28% |
| Élelmi rost 8g | 30% |
| Fehérje 33g | |
| Kalcium 113 mg | 9% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Az alma, az édes burgonya és az almalé teszi ezt a finom ötkomponensű pörkölt pörkölt sertés válldarabokat rendkívül egyszerűvé. Ez egy mesés recept az ősszel, mivel az évszak ízeit használja.
Ez a recept tökéletes egy hideg őszi napon, amikor otthon készülsz a ház körül, vagy munkahelyen vagy iskolában leszel, és készen állsz, és haza akarok jönni vacsorára. Ennek a pörkölésnek az illata olyan csodálatos; melegíti a házat.
Ebben az egyszerű receptben bármilyen almát felhasználhat. Inkább a sós almát használjuk, főleg azért, mert a receptben használt édesburgonya és az almalé már édes. Smith Granny vagy Haralson az almafajták közül választottunk az ilyen receptekben.
Szolgálja ezt a csodálatos receptet egy szeletelt gombával töltött zöld salátával és egy ízletes salátaöntettel, néhány pirított fokhagymás kenyérrel és egy pohár borral.
Hozzávalók
- 1 font csont nélküli sertésváll (1 "kockára vágva)
- 3 csésze hámozott (kockára vágott édesburgonya)
- 2 alma (magot és apróra vágva)
- 1 hagyma (apróra vágva)
- 1 teáskanál szárított kakukkfűlevél
- 1/4 teáskanál bors
- 1/2 teáskanál só
- 3 csésze almalé
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
- 1/4 csésze víz
Lépések
Az édes burgonyát, az almát és a hagymát rétegezzük egy 4–5 négyzetméteres lassú tűzhelyen. Megszórjuk az összetevőket kakukkfűvel, sóval és borssal, majd tesszük a sertéskockákkal. Öntsön almalevet az egészre; ne keverje.
Fedjük le a crockpotot, és főzzük alacsony hőmérsékleten 7–8 órán keresztül, vagy amíg a hús és a zöldség meggyengül.
Ezután egy kis tálban egyesítse a kukoricakeményítőt és a vizet; alaposan keverje meg drótsorral, amíg a keverék sima nem lesz. Keverje hozzá a kukoricakeményítő-iszapot a pörköléshez; fedjük le és főzzük magas hőmérsékleten 15 percig, amíg megvastagodik. Azonnal tálaljuk.
Recept címkék:
- Burgonya
- vacsora
- Amerikai
- vissza az iskolába
