A luc
- Összesen: 5 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 koktél
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 275 | Kalória |
| 1g | Zsír |
| 24g | Carbs |
| 5g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 koktél | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 275 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 1g | 1% |
| Telített zsír 0g | 1% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 12 mg | 1% |
| Összes szénhidrát 24 g | 9% |
| Élelmi rost 4g | 16% |
| 5g fehérje | |
| Kalcium 56 mg | 4% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Uborka martini olyan hűvös és frissítő, mint maguk az uborka. Szó szerint hideg attól, hogy megrázza a jéggel, és figurálisan hűvös, hogy milyen csípősek.
A közönséges kerti uborka vagy az üvegházhatású uborka tökéletesen megfelel ezekben a koktélokban, de ha kéznél van egy másik uborkafajta, ez remek hely azok használatához és az kissé eltérő ízük megbecsüléséhez. Különösen a citrom uborka szórakozás. Annak érdekében, hogy ezeknek a szerelmeseknek extra adag uborkát adjon, idő előtt tegyen fel egy sor uborka vodkát - akár egy napig, és extra uborka ízt fog kapni.
Az uborka martinik természetesen megmaradhatnak a saját eljövetelük koktélidejében, ám különösen ízlesek a nyers zöldségek választéka mellett a sima, hűsítő nyári mártással, például a joghurtos menta öntettel.
Ez a recept egyetlen koktélra vonatkozik, de elég egyszerű dupla vagy háromszorosra - minden attól függ, hogy mekkora a koktél shaker! Sokkal jobb, ha kevesebbet keverünk egyszerre több tételben, mint megpróbálunk egy óriási tételt tenni, ahol nem kerülnek megfelelő rázásra.
Hozzávalók
- 3 vastag uborka szeletek
- 2 1/2 uncia vodka (vagy gin)
- 1/2 uncia száraz vermut
- 1 csésze jég
- 1–3 vékony uborkaszeletek
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Helyezze a 3 vastag uborkaszeletet egy koktélrázóba (egy csavaros fedéllel ellátott edény nagyon jól használható stand-inként). Használjon sót vagy fakanállal a sárgát, vagy összetörje, az uborka szeletelt egy kicsit, hogy jobban megmutatja ízüket.
A luc
Öntsön bele a vodkát vagy a ginet és a száraz vermutot.
A luc
Húzza csak egy kicsit a kombináláshoz, majd adja hozzá a jégt.
A luc
Helyezze a tetejét a koktélrázóra (vagy üvegre). Rázza és rázza meg és rázza meg. Komolyan, erőteljesen rázza legalább 30 másodpercig (ez hosszúnak tűnhet). Nem csak az összetevőket keveri, hanem a jég egy részét beleolvad a koktélba, hogy lágyítsa a szélét és keverje össze az ízeket.
A luc
Szűrjük le a keveréket martini pohárba (vagy választott edénybe).
A luc
Adja hozzá a fennmaradó 1-3 vékony szelet friss (zamatlan és sebesült) uborkát a martini pohárhoz.
A luc
Tálaljuk azonnal, és élvezze.
Tipp
- Ne feledje: mint minden martin, ezek csomagolnak egy ütést. Az első isteni, de vigyázz a másodikra: a harmadik jó ötletnek tűnik, amely valójában nem az.
Variációk
- Adjon hozzá egy vagy két őrölt frissen őrölt fekete borsot (ez szép kis hőt ad a hűvös uborkához, valamint egy virágjegyet a végső koktélhoz). Helyezzen be néhány friss zöld gyógynövényt a shakerbe (menta, kakukkfű vagy a bazsalikom itt slam-dunks, a chervil váratlan csavar, a kapros, ha takarékosan használjuk, ízletes is).Gyűjtse össze egy citrom vagy lime csavarral.
Recept címkék:
- martini
- uborka martini
- koktél
- Amerikai
