Luc / Anfisa Strizh
- Összesen: 10 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: Körülbelül 3/4 csésze (12 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 5 | Kalória |
| 0g | Zsír |
| 1g | Carbs |
| 0g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: Körülbelül 3/4 csésze (12 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 5 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 0g | 0% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 1 mg | 0% |
| Összes szénhidrát 1 g | 0% |
| Élelmi rost 1g | 2% |
| 0g fehérje | |
| Kalcium 17 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a recept sok babérlevelet igényel. Valójában körülbelül 1/3 csésze, tehát ha aprított babérleveleket használsz, akkor ezeket is használhatod. A sült pulyka igazi titka az, hogy jó bevonatot kap a dörzsfelületre a pulyka felületén, mielőtt az elérné az olajat.
Hozzávalók
- 25 közepes babérlevél (egész)
- 3 evőkanál / 45 ml forró kreolos fűszerezés
- 1 evőkanál / 15 ml kakukkfű (szárítva)
- 1 evőkanál / 15 ml oregánó (szárítva)
- 2 teáskanál / 10 ml fokhagymapor
- 1 1/2 teáskanál / 7, 5 ml fekete bors
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Luc / Anfisa Strizh
Fűszerdarálóban őrölje meg a babérleveleket finom porrá. Helyezze egy kis tálba. Csiszolja meg a kakukkfű, az oregánó, a borsot is.
Luc / Anfisa Strizh
Tegye az összes összetevőt a tálba, és keverje össze. Osszuk három egyenlő részre.
Luc / Anfisa Strizh
Dörzsölje az egyik részt a pulyka belsejében; dörzsölje a második részt a bőr alá a mellek körül; és dörzsölje meg az utolsó adagot a pulyka külső oldalán.
Luc / Anfisa Strizh
Hűtőszekrényben egy éjszakán át.
Főzze a pulyka, és élvezze!
Luc / Anfisa Strizh
Recept címkék:
- dörzsölés
- köret
- cajun
- esik
