Kelly Cline / Getty Images
- Összesen: 5 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: Körülbelül 1 csésze (4 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 65 | Kalória |
| 1g | Zsír |
| 15g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: Kb. 1 csésze (4 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 65 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 1g | 1% |
| Telített zsír 0g | 1% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 1753 mg | 76% |
| Összes szénhidrát 15 g | 6% |
| Élelmi rost 2g | 9% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 49 mg | 4% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez egy kiváló száraz dörzsölési recept, amelyet kéznél tarthat, amely lerövidíti a csirke, a bordák és a sertésborda előkészítésének idejét. Körülbelül 1/4 csésze száraz dörzsölő fűszerkeverékre van szüksége, hogy egy négy-hat font egész csirkét lefedje, tehát ez kb. Négy felhasználásnál jó lenne.
Hozzávalók
- 3 evőkanál barna cukor
- 3 evőkanál paprika
- 1 evőkanál hagymapor
- 1 evőkanál kakukkfű
- 1 evőkanál kóser só
- 1 1/2 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál kömény (őrölt; inkább pörkölt)
- 3/4 teáskanál cayenne paprika (vagy ízlés szerint)
Lépések
Keverjük össze a barna cukor, a paprika, a hagymapor, a kakukkfű, a só, a fokhagymapor, a kömény és a cayenne-borsot, amíg jól meg nem keverik, és feldarabolják a csomókat.
Hűvös, sötét helyen, légmentesen lezárt tartályban tárolandó. Fűszeresként használható sült, grillezett vagy sült csirke, baromfi, sertéshús, bordák és pótételek esetén.
Recept címkék:
- dörzsölés
- vacsora
- Amerikai
- cookout
