Diana Rattray
- Összesen: 60 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 40 perc
- Hozam: 4-6 kis adag (4 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 239 | Kalória |
| 9g | Zsír |
| 28g | Carbs |
| 12g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4-6 kis adagok (4 adagok) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 239 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 9g | 11% |
| Telített zsír 3g | 16% |
| Koleszterin 232 mg | 77% |
| Nátrium 126 mg | 5% |
| Összes szénhidrát 28 g | 10% |
| Élelmi rost 2g | 8% |
| Fehérje 12g | |
| Kalcium 118 mg | 9% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezt a kanálfőnököt könnyű elkészíteni főtt kukoricadara, tej és tojás esetén. A kanál kenyeret kanállal szolgálják fel a sütőedényből.
Hozzávalók
- 1 csésze kukoricadara (fehér)
- 2 csésze víz
- 1 teáskanál só
- 1 csésze tej (hideg)
- 2 nagy tojás (jól megverte)
- 2 evőkanál olvasztott vaj
Lépések
Egy nagy serpenyőben egyesítse a kukoricadara 2 csésze vízzel.
Adjunk hozzá 1 teáskanál sót.
Forraljuk fel a keveréket.
Ezután engedje le a lángot, és folyamatos keverés közben főzzük 5 percig.
A keverék nagyon merev lesz. Távolítsa el a tűzről és lassan keverje hozzá 1 csésze hideg tejet.
Keverje hozzá a megvert tojásokat és az olvasztott vajat.
Melegítse elő a sütőt 400 F-ig.
Melegítsen egy zsírosított 1 1/2-t egy 2 kvartos vagy 8 hüvelykes négyzet alakú sütőedényhez.
Öntsük a jól összekevert tésztát a forró sütőedénybe.
Süssük kb. 40 percig, vagy amíg a közepén szilárd nem lesz és szépen megbarnul.
Tálaljuk forrón, egyenesen a sütőedényből.
Recept címkék:
- kenyér
- kenyér
- déli
- süt
