Diana Rattray
- Összesen: 11 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 6 perc
- Hozam: 1 adag
Noha úgy gondolhatja, hogy a reggeli rakott egy hétvégi étel, ezt a verziót a hét bármely napján elkészítheti, mivel azt a mikrohullámú sütőben főzik. A kenyeret, a tojást, a sonkát és a sajtot gyorsan összekeverik tejjel, Worcestershire szósszal és száraz mustárral, mielőtt a mikrohullámú sütőben 6 perc alatt főzik. Egy adag mérésével ez az étel ideális egy kiadós reggelire iskola vagy munka előtt.
Hozzávalók
- 1 szelet kenyér (kockára vágva)
- 1 tojás (megverte)
- 3 evőkanál tej
- 1/4 csésze főtt kockára vágott sonka
- 1 kötőjel Worcestershire szósz
- 2 evőkanál apróra vágott Cheddar sajtot
- 1/4 teáskanál száraz mustár
- 1/8 teáskanál só
- Kötőjel bors
Lépések
Kombinálja az összes összetevőt egy 6 hüvelykes, mikrohullámú sütőben tálaló tálba. Jól keverje össze. Fedje le szorosan műanyag csomagolással, majd dugjon be néhány apró lyukat a tetejébe a szellőzés érdekében.
Főzzen közepes méretű, vagy 80 százalékos teljesítményű készüléket 4 1/2 - 5 1/2 percig. A főzési idő fele felé fordítsa el az edényt fél fordulattal. Hagyja fedett állapotban állni 30 másodpercig a főzés befejezéséhez.
Előre
Előző este elkészítheti ezt az ételt. Egyszerűen keverje össze az összetevőket egy mikrohullámú sütőben biztonságos tálban, takarja le és hűtőszekrényben; aztán reggel bepörgeti a mikrohullámú sütőbe. Főzzen egy kissé hosszabb ideig, mint az előírtnál, mivel lehűlt.
Recept variációk
Ez egyike azoknak a recepteknek, amelyeket az étel integritásának megváltoztatása nélkül kicserélheti vagy hozzávalókat adhat hozzá. Ha szeretne egy kis zöld reggelt, dobjon bele apróra vágott friss spenótot vagy friss fűszernövényeket, például petrezselymet vagy metélőhagymát. A főtt szalonna szintén kiváló alternatívája a sonkának, és a Cheddar szinte bármilyen sajt - a mexikói keverékből a kecskéig - helyettesíthető. A többszemű kenyér használata szép adag rostot ad, vagy ha szeretsz egy kis édességet a nap elindításához, próbálj meg egy darab brioche-ot vagy challah-t.
Több reggeli sütemény
Nagyon hasonló ehhez a recepthez a szalonna és a tojás rakott, amely szinte mindegyik összetevőt igényli, kivéve a sonka szalonnával történő helyettesítését. Használ egész szelet kenyeret és rétegezi az összetevőket, ahelyett, hogy összekeverte őket. A tojás és a kolbász sütéshez olasz kenyeret és sertés kolbászt, valamint fűszereket használnak az íz hozzáadásához. Mindent összekeverünk és sütjük, amíg át nem készülnek. Kenyér helyett a könnyű reggeli rakott kolbász és burgonya hash barna burgonyát tartalmaz, ezáltal a reggeli kedvence az ételhez.
Recept címkék:
- cheddar sajt
- reggeli
- déli
- vissza az iskolába
