A luc
- Összesen: 25 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 8-10 adag
A francia pirítós egy klasszikus reggeli és villásreggeli. A vegán étkezés nem azt jelenti, hogy el kell adnia ezt az ízletes reggeli cikket. Ehelyett egyszerűen próbáljon tojás- és tejmentestessé tenni. Gluténmentes kenyeret is használhat gluténmentes és vegán ételekhez, ha ez tömeg követelménye.
Ez az egyszerű tojásmentes vegán francia pirítós recept a tojás helyett banánt használ, édes ízét adva. Nem kell kereskedelmi tojáspótlót használnia, tehát ez egy remek recept, ha nincs kéznél. Adja hozzá ezt a francia pirítósot bármilyen vegán villásreggeli menühöz.
Sokan szeretnek vastagságban szeletelt teljes kiőrlésű kenyeret vagy kávét használni a francia pirítós készítéséhez. Ez a recept jól működik minden választott kenyérrel. Vegye figyelembe azt is, hogy a recept sütőtökpite-fűszerre szólít fel, amely remek szakács titkos összetevője házi készítésű francia pirítós elkészítéséhez. Ha nincs ilyen, egy kis fahéj és / vagy szerecsendió jól fog működni.
Hozzávalók
- 2-3 érett banán
- 3/4 csésze szója tej (vagy más nem tej helyettesítő)
- 1 1/2 teáskanál fahéj
- Opcionális: 1 teáskanál tök pite fűszer
- 1 teáskanál vanília
- 8-10 szelet kenyér (mindenféle finom)
- Vegán margarin (vagy kókuszdióolaj, szükség szerint főzéshez)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Keverje össze a banánt a szója tejjel, a fahéjjal, a sütőtökpite fűszerrel és a vanillával egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozóban. A keveréknek teljesen simanak kell lennie.
A luc
Öntsük a banánkeveréket egy pitelemezre vagy egy széles és lapos tányérra, amelybe belemerítheti kenyérét.
A luc
Előmelegítse a serpenyőt vagy a serpenyőt közepes-magas hőre, és óvatosan mártsa be az egyes kenyérszeleteket az előkészített szója tej és a banán keverékbe, óvatosan borítva a kenyér szeletének mindkét oldalát.
Olvasson egy kis vegán margarint az előmelegített közepesen forró serpenyőben, és süsse meg mindegyik szelet kenyeret, amíg mindkét oldalán enyhén aranybarna lesz.
A luc
Tálalja házi vegán francia pirítósát, egy kis juharszirupmal, finom áfonya szósszal vagy egyszerűen egy kis vegán vajjal és gyümölcsszeletekkel.
Élvezd!
Recept címkék:
- Szója
- reggeli
- Amerikai
- tavaszi
