Diana Rattray
- Összesen: 32 perc
- Prep: 12 perc
- Cook: 20 perc
- Hozam: 4 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 783 | Kalória |
| 69 g | Zsír |
| 22g | Carbs |
| 22g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 783 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 69 g | 88% |
| Telített zsír 39g | 194% |
| Koleszterin 582 mg | 194% |
| Nátrium 673 mg | 29% |
| Összes szénhidrát 22 g | 8% |
| Élelmi rost 3g | 12% |
| 22 g fehérje | |
| Kalcium 275 mg | 21% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Tojás a firenzei egy buggyantott tojásétel, spenót és egyszerű fehér szósz. A tojásokat a főtt spenótra helyezzük, mártással, apróra vágott vagy reszelt sajttal fedjük le, majd néhány percig sütjük a sajt megolvadásához.
A tojás és a spenót könnyű és vonzó reggelit vagy villásreggelit kínálnak. Ez az étel kiválóan alkalmas speciális reggelire vagy ünnepi reggelire.
Hozzávalók
- 1 csomag apróra vágott spenót (10–12 uncia)
- 1/4 csésze vaj
- 2 evőkanál általános célú liszt
- 2 csésze fél és fél vagy könnyű krém
- 8 tojás, buggyantva
- Só és őrölt fekete bors ízlés szerint
Lépések
Melegítsük a sütőt 400 F (200 C / Gas 6) hőmérsékletre. Vajjon egy sekély kétnegyed sütőtál
Főzze a spenótot a tűzhelyen vagy gőzölje a mikrohullámú sütőben, a csomagolás utasításai szerint. Csatlakoztassa jól és helyezze félre.
Készítse el a fehér mártást. Egy kis serpenyőben közepes lángon megolvasztja a vajat. Adj hozzá lisztet; alaposan keverje össze és keverés közben főzze 2 percig. Fokozatosan adjuk hozzá a fél és fél krémet, folyamatos keverés közben, amíg megvastagodik és nem pezsgődik.
Helyezze a spenótot a vajas, sekély sütőedény aljára. Helyezze a főtt, lecsepegtetett tojást a spenót tetejére, majd kanállal kanállal a fehér mártást a tojás fölé. Megszórjuk sóval, borssal és reszelt vagy aprított sajttal.
Süsse a tojásokat az előmelegített sütőben 2-3 percig, vagy egészen addig, amíg a sajt meg nem olvad.
Recept címkék:
- Tojás
- reggeli
- déli
- Karácsony
