Jane Tyson / Getty Images
A téli tök hosszú idényes zöldség. Három hónap vagy annál tovább tarthat a teljes érés, és akkor engedje, hogy elérjék ezt a stádiumot, ha egész télen szeretnék tárolni. A legtöbb fajta hajlamos hosszú, buja szőlőre növekedni, még mielőtt elkezdenek virágbimbókat beállítani, amelyek tökfélévé válnak. És függetlenül attól, hogy rácson vagy földön növekszik - a szőlő gyakran hosszabb ideig nőhet, mint amire számítottál. Ez jelenthet túlzsúfolt és erősen súlyos trellises-t vagy zöldségkertet, amelyet tönkreteszek túllépték. A megfelelő időpontokban végzett kicsit megfontolt metszés azonban a szőlőt megszelídítheti anélkül, hogy veszélyeztetné a gyümölcsöt.
Mikor vágja le a Squash szőlőt
A téli töknek bizonyos mennyiségű szőlőre van szüksége a fejlődő gyümölcsök támogatásához és táplálásához, de nem kell hagynia, hogy a szőlők örökre növekedjenek. A legtöbb fajta növényenként legfeljebb négy vagy öt gyümölcsöt helyezhet el. Miután a szőlők meghatározták ezt az összeget, megkezdheti a szilva visszaszorítását és ellenőrzés alatt tartását. Miközben arra vár, amíg a gyümölcs meg nem alszik, rendben van, ha óvatosan mozgatja a szőlőt az útból, hogy helyet biztosítson magának vagy más növényeknek.
Hogyan vágjuk le a squash szőlőt?
Ha hagyta, hogy a szőlő nehézkessé váljon, akkor előfordulhat, hogy többet kell vágnia a szőlőből, hogy visszakerüljön a legkülső gyümölcsön túl egy vagy két levélcsomóba. Ne aggódj; nem árt a növénynek. Mindaddig, amíg a szőlő fő gyökerei nem zavarják, addig a növény tovább növekszik.
Lehetséges metszési problémák
Az egyik lehetséges probléma a gyökerező szőlő. Amikor a tökös szőlő érintkezik a talajjal, új gyökereket küldhet ki. Ha a szőlő azon része, amelyet eltávolítani szeretne, egy újonnan gyökerező szakasz közelében helyezkedik el, akkor továbbra is megemelheti és eltávolíthatja azt a részét, a gyökereket és az összeset. A gyökeres szakasz közelében lévő szőlő egy-két napig száradhat, de gyorsan helyreállhat.
Egy másik dolog, amelyet szem előtt kell tartani, az, hogy a szőlő visszatér. Mint sok növénynél, a squash-szőlő visszaszorítása nem jelenti azt, hogy nem próbálják meg új szárokat és leveleket megtenni. Lehet, hogy több metszést kell végeznie, hogy korlátozott helyre tartsa őket.
Talajtakaró szőlővel
Néhány kertész szeretné használni a tökös szőlőjét élő talajtakaróként. A szőlő jó munkát végezhet a gyomok elfojtásában, de elpusztíthatja az általuk termesztett növényeket is, beleértve az egyéb zöldségeket is, ezért talajtakaróként használja őket óvatosan. A szőlő szintén karcos és tüskés, ami kellemetlenné teszi őket a járásra és a betakarításra. Ez az ön javára működhet, és megakadályozza a kártevőket, mint például a mókusok, akik nem szeretik járni a tök növényein, de ez szintén kellemetlen lehet neked.
Metszési bónusz
Ne érjen rosszul a squash-szőlő metszéséhez. Nem árt a növénynek vagy a gyümölcsnek, és nem csökkenti az ízét. A metszés azt is jelzi a növénynek, hogy az idő majdnem elkészült a szezonhoz, és tovább kell haladnia az érés felé. Mivel a növény nem lesz képes több gyümölcsöt megtervezni - és metszésével nem hagyja, hogy több lombozat nőjön -, az összes energiáját és forrásait a meglévő gyümölcsök tömörítésére és érlelésére képes felhasználni. Tehát még akkor is, ha nincs elég hely a helyre, és ha növekvő szezonja vége felé tart, a szőlő metszésével felgyorsíthatja a dolgokat.
A metszés alternatívái
Metszés nyári squash
A metszés szintén elfogadható, és potenciálisan előnyös a nyári squash növények számára. A nyári squash szőlő ugyanúgy reagál a metszésre, mint a téli squash. Mivel azonban a nyári tököt betakarítottuk, amíg ez még gyengéd, éretlen állapotban van, a nyári tökös szőlőtermékek továbbra is több virágot és gyümölcsöt helyeznek el, mindaddig, amíg betakarítják őket, még mielőtt megérkeznének az esélyük. Így a nyári squash metszése kisebb termést eredményez.
Végül a nyári squash-szőlő kimerül, és csökkenni fog. Amikor ez megtörténik, kihúzhatja az egész szőlőt (és remélhetőleg szezononként már leszövetkezik egy csereüzemre is).
