Luc / Diana Rattray
- Összesen: 8 óra 12 perc
- Prep: 12 perc
- Főzni: 8 óra
- Hozam: 6-8 adag
Nem barnulás, nem zavarodás, csak tedd a sültöt a reggeli potba, adj hozzá néhány doboz levest és zöldségeket, és 8-10 óra alatt ízletes ételeket fogyaszt.
Nagyon jó a chuck sütés a serpenyőben, de a hátsó sütés, az alsó kör vagy a marhahús is használható.
Hozzávalók
- 1 csont nélküli edény kb. 3-4 font
- 2 font kis fehér burgonya (dörzsölve *)
- 4 nagy sárgarépa (3 hüvelykes botokba vágva)
- 1 doboz sűrített arany gombaleves
- 1 lehet sűrített marhahúslevest
- Dash fokhagyma por
- Dash frissen őrölt fekete borsot
- 2 evőkanál kukoricakeményítő (2 evőkanál hideg vízzel keverve, opcionális)
Lépések
Helyezze a serpenyőt egy nagy, lassú tűzhely betétbe. Rendezzük a burgonyát és a sárgarépát a sütés körül. Kombinálja a levesek és öntsük át a sült. Megszórjuk a sültet fokhagymaporral és frissen őrölt fekete borssal.
Fedjük le és főzzük LOW-on 8-10 órán keresztül, vagy HIGH-on 4-6 órán át.
Mártás (opcionális): Ha mártást szeretne, öntsön folyadékokat zsírleválasztóba vagy soványítsa le a zsírt a tetejéről. Tegyen kb. 2-3 csésze fölözött folyadékokat egy serpenyőbe, és forralja fel. Keverje hozzá a kukoricakeményítő keveréket, és keverés közben főzze, amíg megvastagodik.
tippek
- Ha nagyobb piros fehér burgonyát használ, vágja 2–3 hüvelykes darabokra.
Recept címkék:
- Burgonya
- főétel
- déli
- vissza az iskolába
