ivanmateev / E + / Getty Images
- Összesen: 10 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 0 perc
- Hűtőszekrény: 60 perc
- Hozam: 1/2 csésze (4 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 78 | Kalória |
| 3g | Zsír |
| 11g | Carbs |
| 2g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1/2 csésze (4 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 78 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 3g | 3% |
| Telített zsír 2g | 8% |
| 10 mg koleszterin | 3% |
| Nátrium 38 mg | 2% |
| Összes szénhidrát 11 g | 4% |
| Élelmi rost 0g | 0% |
| Fehérje 2g | |
| Kalcium 95 mg | 7% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Próbáld ki ezt az egyszerű német nagymama salátaöntet (Oma saláták) receptjét. Az I. és a II. Világháború után nehéz volt a friss tejtermelés, tehát fél és fél krém helyett Oma (németül a nagymama) elpárologtatott tejet használt. A párologtatott és édesített sűrített tej ezen előzményei megmutatják a konzervtej hátulját.
Mivel az alapanyagok egyszerűek és a recept olyan könnyű elkészíteni, hogy kb. 10 percet igénybe vegyen, meglepheti, hogy ilyen finom módszer lehet egy saláta elkészítésére.
Az én Omaom szintén elküldte nekem a Flädlesuppe receptjét vagy palacsintás húslevest.
Ez a recept a német kényelmi ételek kategóriájába tartozik. A kényelmes ételek nem mindig divatosak, de el kell ismerni, hogy ezek mély, szívélyes emlékeket idéznek elő, és azok az ételek, amelyekre hideg téli éjszakán fordul, amikor elkényeztetik a tűz előtt, és elmosódott házban. papucs a lábadon.
Hozzávalók
- 1 5 uncia elpárologtathatja a tejet
- 2 evőkanál cukor (vagy választott egyenértékű édesítőszer)
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál bors
- 2 evőkanál fehér balzsamos ecet (vagy fehérbor ecet)
- Opcionális: 1-2 evőkanál darált hagymát
Lépések
Öntsön egy kis edénybe az 5 uncia doboz párologtatott tejet. Adjon hozzá 2 evőkanál cukor vagy választott cukortartalom, 1/2 teáskanál só és 1/4 teáskanál frissen őrölt paprika, és keverje addig, amíg a cukor fel nem oldódik.
Keverje hozzá a fehér balzsamos ecetet vagy a fehér borecetet és 1-2 evőkanál darált hagymát, ha használ. Hideg. Ha készen áll a tálalásra, dobja el a kötszert szakadt vegyes saláta zöldekkel.
Recept címkék:
- öltözködés
- német
- családi vacsora
- saláta
