DebbiSmirnoff / Getty Images
- Összesen: 5 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: Körülbelül 1 1/4 csésze (12 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 16 | Kalória |
| 1g | Zsír |
| 3g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: Körülbelül 1 1/4 csésze (12 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 16 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 1g | 1% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 629 mg | 27% |
| Összes szénhidrát 3 g | 1% |
| Élelmi rost 2g | 6% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 30 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a dörzsölődés a "legjobb esélye" a bordák nagy sorának dohányzásához. Ez a sós dörzs sok ízet ad, anélkül, hogy aláásná a hús természetes ízét.
Hozzávalók
- 1/3 csésze / 80 ml paprika
- 3 evőkanál / 45 ml száraz mustár
- 3 evőkanál / 45 ml hagymapor
- 2 evőkanál / 30 ml őrölt bazsalikom
- 1 evőkanál / 15 ml fekete bors
- 1 evőkanál / 15 ml só
- 2 teáskanál / 10 ml fokhagymapor
- 2 teáskanál / 10 ml pirospaprika (1 evőkanál / 15 ml, ha forrónak szeretné)
Lépések
Kombinálja az összes összetevőt.
Tárolja légmentesen záró tartályban.
A keverék 6 hónapig tart, hűvös, száraz helyen tárolva.
A bordákra való felvitel során erős bevonatot kell bevonni és masszírozni a húsba. Ha édesen dörzsölni akarja, adjon hozzá 2 evőkanál / 30 ml barna cukor hozzáadásával.
Vigyen egyenletesen dörzsölni a bordákra. Általános szabály, hogy a botok milyen tökéletes összeget tartalmaznak.
Használja ezt a dörzsölést:
Recept címkék:
- dörzsölés
- borda dörzsölje
- ételízesítő
- déli
