Grillezett sajt
- Összesen: 6 perc
- Prep: 5 perc
- Főzni: 1 perc
- Hozam: 1 szendvics
A gazdag, krémes és ellenállhatatlan pimento sajtot egy pelyhes vajas keksz tetejére rakják, néhány szelet sós-édes országsült sült sonkával, fényes és ízléses pácolt vöröshagymával, valamint földes és élénk fényes zöld mogyoróval. A legkisebb kényelmi étel és harapás méretű, így nem kell bűntudatot éreznie!
Ezek a kis teázási szendvicsek a tökéletes előétel a baba zuhanyokhoz, ebédekhez, vagy amikor igazán ki kell ülni a kanapéra, és enni kell, amíg telítettségbe nem kerül. És bár ez a recept csak egy szendvicset készít, inkább ezeket a tucatot szolgálom fel néhány kancsó mimózával vagy véres mártással.
Ha vegetáriánus vagy, hagyja ki a serpenyőben sült sonkát, és próbáljon hozzá vastag szelet sós paradicsomot vagy néhány gyógynövényes íróval öltözött zöldet.
Hozzávalók
- A Pimento sajt esetében:
- 1 evőkanál. herceg polgármestere
- 5 kötőjel frank forró mártással
- 1/8 teáskanál. sárga mustár
- 1/4 evőkanál. reszelt lilahagyma
- 1 csipet sót
- 1 csipet cukor
- 1 csipet fokhagymapor
- 1/2 evőkanál. apróra vágott pimentot
- 1 evőkanál. horog öreg cheddar
- 1 evőkanál. grand cru
- A szendvics számára:
- 1 keksz
- 2 evőkanál. pimento sajt
- 1 evőkanál. pácolt vöröshagymát
- 1/2 teáskanál. mogyoróhagymát, vékony gyűrűkre szeletelve
- 1 splash frank forró szósz
- 1 szelet ország sonka, apróra vágva
Lépések
Készítse el a Pimento sajtot:
Egy kis tálban egyesítse a májust, a frank forró mártást, a sárga mustárt, a reszelt hagymát, a sót, a cukorot, a fokhagymát és keverjük, amíg sima nem lesz.
Adja hozzá a cheddarot és a pimentot, és tegye félre, hagyva, hogy az ízek összekapcsolódjanak, mint a szalonna cukorka.
Szerelje össze a szendvicset:
A szendvics elkészítésének megkezdéséhez melegítsen egy serpenyőt közepesen magasra, és tegye le az országos sonkát a serpenyőbe. A spatula lapos végével nyomja le a húst, és hagyja, hogy a sonka az egyik oldalán főzzen, amíg el nem kezd barnulni, majd ismételje meg a másik oldalon, hogy mindkettőnek kellemes rád legyen.
Ezután szerelje össze a szendvicset úgy, hogy óvatosan feldarabolja a keksz felét és a pimento sajtot elkente.
Ezután adjuk hozzá a serpenyőben sült sonkát, majd egy fröccsenő forró mártást.
A befejezéshez adja hozzá a pácolt vöröshagymát, a mogyoróhagymát és a kenyér felső felét.
Recept címkék:
- sonka
- vacsora
- déli
- tavaszi
