Hamburger fejjel lefelé. Diana Rattray
- Összesen: 35 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 20 perc
- Hozam: 4-6
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 753 | Kalória |
| 47g | Zsír |
| 42g | Carbs |
| 42g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4–6 | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 753 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 47 g | 60% |
| Telített zsír 18g | 89% |
| Koleszterin 145 mg | 48% |
| Nátrium 930 mg | 40% |
| Összes szénhidrát 42 g | 15% |
| Élelmi rost 5g | 16% |
| Fehérje 42g | |
| Kalcium 532 mg | 41% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezt az egyszerűen őrölt marhahús keveréket lágy keksz-tészta tetejére tesszük, majd a rakott anyagot sütjük, amíg a teteje megbarnul. Paradicsomleves helyett egy kis kartondobozt - körülbelül 1 1/2 csészét - zúzott paradicsomot használtunk a rakott palackban, és ez nagyon jó volt.
Úgy tervezték, hogy egy tálra fordítják, de nekem könnyű volt egy nagy kanállal adagolni az adagokat.
Tálaljuk ezt a őrölt marhahúsos rakott salátát vagy friss szeletelt paradicsomot egy szép mindennapi étkezéshez. Ha tetszik ez a rakott, akkor érdemes kipróbálnia a Classic Hungry Jack Marhahús és a Kekszek rakott cukrot.
Hozzávalók
- 1 font őrölt marhahús (legalább 85% sovány)
- 2 evőkanál növényi olaj
- 1 csésze zeller (szeletelt)
- 1/4 csésze hagyma (apróra vágva)
- 1/4 csésze zöld paprika (apróra vágva)
- 1 teáskanál só
- 1/4 teáskanál fekete bors (frissen őrölt)
- 1/2 teáskanál chili por
- 1 kis gerezd fokhagyma (apróra aprítva)
- 1 doboz / 10 3/4 uncia sűrített paradicsomleves (vagy 1 1/2 csésze zúzott paradicsom)
- Petrezselymes keksz tetején:
- 2 csésze liszt (szitált és univerzális)
- 1 evőkanál sütőpor
- 1 teáskanál só
- 3 evőkanál hideg rövidítés
- 3 evőkanál vaj (hideg)
- 1/4 csésze petrezselyem (darált és friss)
- 1 csésze tej
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítsük a sütőt 425 F / 220 C / Gas 7 hőmérsékletre.
Nagy, nehéz, sütőben való serpenyőben vagy holland sütőben forró olajban pirítsa meg az őrölt marhahúst. Adjon hozzá a fennmaradó zellert, hagymát, paprikát, 1 teáskanál sót, borsot, chili port, fokhagymát és paradicsomlevest. Pároljuk 10 percig.
Dobja a petrezselymes keksz tetejét (az alábbi utasítások) a forró keverékre serpenyőben.
Süssük kb. 20 percig, vagy amíg a fedőréteg aranybarna nem lesz.
Óvatosan fordítsa el a rakott anyagot (fejjel lefelé) egy nagy tálra, VAGY kanállal kanállal tálaljon rá a tányérokra. Azonnal tálaljuk.
Élvezd!
Készítse el a keksz tetejét
Szitáljon száraz hozzávalókat egy tálba. Ujjakkal, cukrászsütővel vagy villákkal a rövidítéshez és a vajat. Keverje hozzá a petrezselymet és a tejet, csak addig, amíg a liszt megnedvesedik. Dobj rá a forró őrölt marhahús keverékre és óvatosan szórja rá. Süssük a fenti utasítások szerint.
Akár ez is tetszhet
Káposzta tekercs, marhahús és rizs
Marha és bab Burritos
Könnyű Burrito rakott
Recept címkék:
- Bors
- vacsora
- Amerikai
- vissza az iskolába
