Larry Washburn / Getty Images
- Összesen: 32 perc
- Prep: 12 perc
- Cook: 20 perc
- Hozam: 3 tucat sütemény (12 adag)
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
140 | Kalória |
8g | Zsír |
17g | Carbs |
2g | Fehérje |
Táplálkozási tények | |
---|---|
Adagok: 3 tucat süti (12 adag) | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 140 |
% Napi érték* | |
Összes zsír 8g | 10% |
Telített zsír 6g | 31% |
Koleszterin 0 mg | 0% |
Nátrium 131 mg | 6% |
Összes szénhidrát 17 g | 6% |
Élelmi rost 2g | 9% |
Fehérje 2g | |
Kalcium 19 mg | 1% |
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezek a kókuszdió macaroons a tojásfehérje, a kókuszdió és a vanília ízletes kombinációja. A sütik könnyen elkészíthetők és süthetők.
Hozzávalók
- 2 tojásfehérje
- 1/8 teáskanál só
- 1/2 csésze cukor
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 3 csésze kókuszdió (pelyhesített)
- 1/4 csésze liszt (általános célra)
Lépések
Kenje meg a liszttel készített sütőlemezeket és melegítse elő a sütőt 300 F (150 C / Gas 2) hőmérsékletre.
Egy kézi keverővel ellátott kis tálban nagy sebességgel verje be a tojásfehérjét és a sót, amíg lágy csúcsok képződnek.
Szórjon rá cukrot, egyenként 2 evőkanálban, minden egyes hozzáadás után jól megverve, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
Ez néhány percet vesz igénybe minden egyes cukor hozzáadása után. (A fehéreknek merev fényes csúcsoknak kell lenniük, amíg kész.) Beat vanília. Gumik spatulával hajtsa be a kókuszdiót és a lisztet.
Dobj el a kókuszdiót teáskanálnyi teáskanálnyi távolságon belül egymástól az elkészített sütőlapokra. Süssük 300 ° C-on 20 percig, vagy amíg enyhén megbarnul. Spatula segítségével óvatosan távolítsa el a sütiket, hogy a hűtéshez rack legyen. Tárolja szorosan lezárt tartályban legfeljebb 3 napig.
Kapcsolódó süti receptek:
Ananász zabliszt sütik
Cowboy sütik
Ranger sütik
Csokoládétorta zabliszttel
Recept címkék:
- kókuszdió
- macaroon cookie
- desszert
- déli