Fotó: Paula Thomas / Pillanat / Getty Images
- Összesen: 45 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 1 font dió (4 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 843 | Kalória |
| 85g | Zsír |
| 16g | Carbs |
| 17g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 font dió (4 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 843 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 85g | 110% |
| Telített zsír 14g | 71% |
| Koleszterin 31 mg | 10% |
| Nátrium 1167 mg | 51% |
| Összes szénhidrát 16 g | 6% |
| Élelmi rost 8g | 27% |
| Fehérje 17g | |
| Kalcium 115 mg | 9% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Minden alkalommal, amikor egy partit rendezünk, legalább egy tál saját házi készítésű sózott pekándióval vagy más dióval kell rendelkeznie. Rájöttünk, hogy az összetevők egyszerűek, de ó finom. Olyan sok bókot kapunk, amikor azokat teszjük. Kedvezményeket is kap, ha saját sózott dióját készíti.
Hozzávalók
- 1 font nyers pekándió vagy más nyers dió, például dió
- 4 evőkanál vaj (megolvasztva és lehűtve)
- 2 teáskanál sót
Lépések
Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten.
Változtasson egy oldalsó sütőlapot alumínium fóliával. Keressen egy helyet a dió hűtéséhez. Helyezzen le egy darab újságot, majd fedje le papírtörlővel.
Helyezze a diót egy nagy tálba. Adjuk hozzá az olvasztott vajat és keverjük addig, amíg a dió teljesen fel nem borul. Adjunk hozzá sót és keverjük újra. Ügyeljen arra, hogy a só az egész tálban áthaladjon.
A diókat egy rétegben terítse el az elkészített sütőlapra. Süsse a diót 15-20 percig. Időnként keverje meg a diót.
Hűtse le őket a serpenyőben 15 percig hűtőszekrényen.
Helyezze át az anyákat a papír törülközőbe, hogy teljesen lehűljön.
Tárolja a sózott diókat légmentesen lezárt tartályban.
tippek
- Nem kell korlátoznia magát pekándióval vagy dióval. Manapság mindenféle nyers diót vásárolhat. Csak a képzeletét korlátozza. Különösen a karácsonyi ünnepek alatt érdemes lehet több tételt készíteni. Gyönyörűen fagyasztják le egy légmentesen lezárható műanyag zacskóban. Tetszik, hogy ajándékként sózott diót adsz. Javasoljuk, hogy keverjük össze a sózott dióféléket a cukros dióval. Tedd azokat konzervdobozokba, amelyek tetején szép szövetek vannak, és koordinációs szalaggal vannak megkötve.
Recept címkék:
- pekándió
- előétel
- Amerikai
- boksz nap
