belchonock / Getty Images
- Összesen: 25 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 4 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 670 | Kalória |
| 24g | Zsír |
| 59g | Carbs |
| 57g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 670 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 24 g | 31% |
| Telített zsír 4g | 21% |
| Koleszterin 152 mg | 51% |
| Nátrium 310 mg | 13% |
| Összes szénhidrát 59 g | 21% |
| Élelmi rost 1g | 5% |
| 57 g fehérje | |
| Kalcium 108 mg | 8% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A méz, a fokhagyma és a fűszeres mustár kombinációja kombinálja a friss lazacfilé ízeit. A lazac könnyen elkészíthető és egészséges ételt biztosít. A lazacnak csak néhány percig tart a rögzítése és sütése.
Hozzávalók
- 2 font lazacfilé, körülbelül 6-8 uncia
- 2/3 csésze méz
- 3 evőkanál fűszeres barna mustár vagy kreolos mustár
- 1 közepes gerezd fokhagyma, nagyon finoman darált
- Dash szárított levél bazsalikom
- Dash tengeri só
- Dash frissen őrölt fekete borsot
Lépések
A sütőt melegítse 400 ° C-ra. Fõzzön be egy sekély sütõlapot fóliával, és enyhén kenje meg olívaolajjal.
Kombinálja a méz, a mustár, az darált fokhagyma, a bazsalikom, a só és a bors elemeit élelmiszertartó táskába vagy üveg- vagy műanyag edénybe. Adja hozzá a lazac filét, és zárja le vagy fedje le; hűtőszekrényben 30 perc és 2 óra közötti hőmérsékleten.
Vegye ki a lazacot a pácból és finoman kefével olívaolajjal.
Süsse a lazac filéjét az előkészített serpenyőben, bőr oldalával lefelé, 14-15 percig, vagy amíg a hal meg nem főzött.
Recept címkék:
- Lazac
- vacsora
- Amerikai
- esik
