Diana Rattray
- Összesen: 30 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 8 adag
A tonhal saláta keményen főtt tojással egy évenkénti kedvenc, és a tonhal olvadása mindig ebédszolgáltatás - miért nem kombinálja a kettőt? Egy kissé hagyományos tonhalsalátát keverünk cheddar sajttal, forró kutya tekercsben fészkeljük, majd a kemencében melegítésig melegszik és melegszik. Ez a recept még egy bevágást is igényel, ha szeletelt pimento-töltött olajbogyót adunk hozzá, váratlanul, de ízlésesen adva egy kis színt.
Ezek nagyszerű szendvicsek a partira. Süsse őket, majd tartsa be csomagolva és melegen tartva, hogy meleg vagy alacsony hőmérsékleten szolgálja a lassú tűzhelyben.
Hozzávalók
- 2 (egyenként 5 uncia) tonhalkonzervek (leürített és pelyhesített)
- 4 uncia cheddar sajt (aprítva vagy apróra vágva)
- 4 kemény főtt tojás (apróra vágva)
- 1/3 csésze majonéz
- 3 evőkanál édes savanyúság örömére
- 2 evőkanál hagyma (apróra vágva)
- Opcionálisan: 6 nagy pimiento-töltött olajbogyó (szeletelt vagy 2 evőkanál apróra vágott pimiento-t)
- 1/4 teáskanál só
- 8 forró kutya tekercs
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítse elő a sütőt 400 F-ig.
Egy közepes tálban egyesítse a pelyhesített tonhal, sajt, apróra vágott tojás, majonéz, savanyúság, hagyma, szeletelt olajbogyó, ha van, és a sót; jól összekeverni.
Kanál tonhalkeveréket hot dog tekercsekbe; tekerje minden egyes tekercset fóliába. Helyezze a fóliába csomagolt szendvicseket a sütőbe.
Süssük 10 percig; tálaljuk forróan.
Élvezd!
tippek
- Amikor arra gondolsz, milyen erős szeretne lenni a tonhal aromája. A fehér tonhal (beleértve a szilárdfehér háttérképet és a darabfehérjét is) enyhébb ízű, valamint szilárd textúrájú. A könnyű tonhal, amely gyakran néhány különböző tonhal keveréke, például a skipjack és a sárgaúszójú, kissé erősebb ízű. Ez a legolcsóbb.
Recept variációk
- Ha van egy kedvenc tonhal saláta receptje, itt használhatja és egyszerűen hozzáadhatja a sajtot, mielőtt bevonná a hot-dog tekercsbe. Vagy nyugodtan játsszon ezzel a recepttel - cserélje ki a savanyúságot az apróra vágott zellerre, a sárga helyett használja a vöröshagymát, és a pimentoval töltött zöld zöld helyett adjon fekete olajbogyót.Ha azt szeretné, hogy csökkentsék a kalóriát és Használjon csökkentett zsírtartalmú vagy zsírmentes majonézt és apróra vágott sajtot. Ne feledje, hogy a kevesebb zsírtartalmú sajt sem olvad el. A sajtfajta megváltoztatása szintén lehetővé teszi ennek a receptnek a testreszabását; Használjon nosztalgikus ízt az amerikai, vagy provolone, hogy élességet adjon. Egy kis Gruyere ínyenc hangulatot fog adni ehhez a szerény szendvicshez. A friss, apróra vágott petrezselyem vagy kapor színt és élénk ízt ad, míg a szárított tárkony kifinomult aprítékot ad a tonhal salátának.
Recept címkék:
- tojás
- Amerikai
- weeknight
- szendvics
