A luc
- Összesen: 65 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 45 perc
- Hozam: 8 adag
Ezek az egyszerű kemencében sült alsócombok mesés ételt készítenek. A lisztet paprikával és baromfira fűszerezzük, egy kis curryporral, sóval és borssal. A csirkét bevonják a fűszeres liszttel, majd forró sütőben forró sütőben sütik.
Süsse ezeket a alsócombokat hátsó rendezvényre vagy játéknapra otthon. Ideálisak piknikre is! A recept könnyen fel vagy le méretezhető.
Hozzávalók
- 20–24 csirkecomb
- 1/2 csésze általános célú liszt
- 2 1/2 teáskanál sót
- 1/2 teáskanál őrölt paprika
- 2 teáskanál paprika
- 1 teáskanál curry por
- 2 teáskanál baromfi-ízesítés
- 1/2 csésze vaj
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Melegítse elő a sütőt 450 F / 230 C / Gáz hőmérsékletre. 8. Helyezze be a két 9 x 13 x 2 hüvelykes sütőedényt nagy teherbírású fóliával.
A luc
Egy élelmiszer-tároló zsákban keverje össze a lisztet, a sót, a borsot, a paprikát, a curryport és a baromfi-ízesítést.
A luc
Helyezzen 1/4 csésze vajat minden fóliával bélelt serpenyőbe. Helyezze a serpenyőket a sütőbe, hogy megolvadjon a vaj.
A luc
A csirkét bevonjuk ízesített lisztkeverékkel, egyszerre körülbelül három lábat rázva a táskába.
A luc
Helyezze a csirkét az előkészített edényekbe az olvasztott vajban.
A luc
Süssük a csirkecombokat fedetlen, előmelegített sütőben 30 percig. Fordítsa meg a csirkét és süsse 15 - 20 percig hosszabb ideig, vagy amíg meg nem lágyul és szépen megbarnul.
tippek
- Az USDA szerint a csirkének biztonságos minimális hőmérséklete 74 F (165 F). Vigye ezeket a csirkecombokat partira vagy piknikre. Tálaljuk melegen vagy hidegen.
Recept variációk
- Adj a csirkének egy kis Cajun zing-t! Cserélje ki a curry-port és a baromfi-ízesítőt 2 1/2 teáskanál Cajun-ra. Csökkentse a sót 1 teáskanálra, hacsak az ízesítés nem sótartalmú. A recept készítse el alsócomb helyett csirkecombokkal (a csonttal), vagy használjon kombinációt. A teljes csirkecomb is kiváló lehetőség.
Recept címkék:
- Csirke
- csirke alsócomb
- sült csirkecomb
- főétel