didyk / Kreatív RF / Getty képek
- Összesen: 20 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 4 liter (kb. 20 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 44 | Kalória |
| 0g | Zsír |
| 12g | Carbs |
| 0g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 liter (kb. 20 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 44 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 0g | 0% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 2 mg | 0% |
| Összes szénhidrát 12 g | 4% |
| Élelmi rost 0g | 1% |
| 0g fehérje | |
| Kalcium 9 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A melegebb időjárás érkezését finn tavaszi méz, egy enyhén erjesztett limonádé készítésével ünnepli. Ha iszi ezt a pezsgő italt, amint a mazsolát lebegnek, remekül szolgál a gyerekeknek is! De vigyázat, figyelmeztetés: a Sima enyhén pezsgőssé válhat enyhén mérgezővé, mindaddig, amíg erjed.
Hozzávalók
- 1 liter víz
- 2 nagy citrom
- 1/2 csésze barna cukor
- 1/2 csésze fehér cukor (plusz cukor palackokhoz)
- 1/4 teáskanál élesztő
- 5-6 mazsola
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Forraljuk a vizet állandó forrásig.
Húzza le vagy vágja le a citrom keserű belső fehér héját, és dobja el.
Időközben citrom tartóval vagy burgonyahámozóval távolítsa el a citrom külső héját csíkkal, egy nagy üveg- vagy műanyag (nem fém és hőálló) tartályba.
Szeletelje meg a citromot, és tegye egy edénybe a héját, barna és fehér cukor hozzáadásával.
Amint a víz felforr, öntsük a tartályba a citrommal és a cukorral. Hagyja lehűlni langyosra, majd keverje hozzá az élesztőt.
Fedjük le, és hagyjuk szobahőmérsékleten 24 órán át (és legfeljebb 48 órán át) ülni, vagy amíg a felület enyhén nem kezd buborékolni.
Szűrje le a folyadékot tiszta üveg palackokba, üvegedénybe vagy műanyag edénybe.
Adjon 5-6 mazsolát és 1 teáskanál cukrot minden egyes üveghez.
Szorosan zárja le és hűtse le 2–5 napig, vagy amíg a mazsola fel nem úszik az üvegek tetején.
Hűtve tárolandó, és tálalja hidegen.
Élvezd!
Recept címkék:
- limonádé
- skandináv
- tavaszi
- ital
