Diana Rattray
- Összesen: 15 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 8-10
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 215 | Kalória |
| 17g | Zsír |
| 16g | Carbs |
| 3g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 8-10 | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 215 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 17 g | 22% |
| Telített zsír 3g | 13% |
| 7 mg koleszterin | 2% |
| Nátrium 164 mg | 7% |
| Összes szénhidrát 16 g | 6% |
| Élelmi rost 4g | 13% |
| 3g fehérje | |
| Kalcium 47 mg | 4% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Hozzávalók
- 6-8 csésze brokkolivirág
- 1 közepes sárgarépa (aprítva)
- 1 / 3–1 / 2 csésze vöröshagyma vagy édes hagyma (finomra vágva)
- 1/2 csésze mazsola vagy arany mazsola (durván aprítva)
- 3/4 csésze könnyű majonéz
- 3 evőkanál fehér bor vagy pezsgő ecet
- 1 evőkanál granulált cukor vagy azzal egyenértékű cukorpótló vagy ízlés szerint
- Dash só
- Dash bors
Lépések
Ha a brokkoliliszt nagy, akkor törje össze vagy vágja szét apróbb darabokra.
Egy nagy tálban dobja össze a brokkolit, az aprított sárgarépát, a hagymát és a mazsolát.
Egy kis tálban egyesítse a majonézt, az ecetet és a cukrot; habverővel simára. Keverje hozzá a brokkoli-keverékbe, amíg jól meg nem keveredik. Adj hozzá sót és borsot, ízlés szerint.
tippek
Díszítsük a salátát morzsolt szalonnával.
Adjon hozzá egy maroknyi napraforgómag vagy apróra vágott pirított pekándió.
Recept címkék:
- Sárgarépa
- köret
- Amerikai
- családi vacsora
