A luc
- Összesen: 35 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 25 perc
- Hozam: 1 torta (6-8 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 219 | Kalória |
| 11g | Zsír |
| 26g | Carbs |
| 5g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 sütemény (6-8 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 219 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 11g | 14% |
| Telített zsír 5g | 26% |
| Koleszterin 130 mg | 43% |
| Nátrium 418 mg | 18% |
| Összes szénhidrát 26 g | 9% |
| Élelmi rost 1g | 3% |
| 5g fehérje | |
| Kalcium 77 mg | 6% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Az író torta könnyű, ízléses. Ez egy pillanat alatt elkészíthető. Ez a recept egyetlen 8 hüvelykes és 8 hüvelykes tortát készít, amely tökéletesen alkalmas arra, hogy kávét vagy teát szolgáljon fel, az egyszerű tejszínnel cukorral. Kedvesen öltözheti fel édes, finom bogyókkal, vagy fagyaszthatja vanília vagy csokoládé vajkrémmel vagy krémsajttal.
Nagyobb lapos süteményhez vagy két rétegű torta készítéséhez megduplázhatja a receptet. Be kell állítania egy lapos sütemény sütési idejét, a kétszeresére meghaladó egyrétegű sütemény esetében a 7–10-től 2-hüvelykes serpenyőben 35–45 percig. Ha 8 hüvelykes kerek rétegeket készít, akkor nincs szükség sütési idő beállítására.
Hozzávalók
- 1 csésze liszt
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál finom tengeri só
- Opcionális: 1/8–1 / 4 teáskanál őrölt fahéj, kardamom vagy szerecsendió
- 2/3 csésze cukor (plusz még a permetezéshez)
- 1/4 csésze vaj (szobahőmérséklet)
- 1 tojás
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 csésze író
- Opcionális: 1/4 teáskanál citrom kivonat
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Melegítse elő a sütőt 400 F hőmérsékleten.
Egy közepes tálban egyesítse a lisztet, a sütőport, a szódabikarbát és a sót.
A luc
Egy nagy tálban verte össze a cukrot és a vajat, amíg a keverék sokkal világosabb színű és nagyon puha.
A luc
Lecsavarja le a tál oldalait, hogy a keveréket újra összehozza, majd dobja be a tojást és a vaníliát, amíg alaposan össze nem keverik, legalább 30 másodpercig.
A luc
Adjuk hozzá az író felét és keverjük össze.
A luc
Adjunk hozzá a lisztkeverék felét és keverjük össze.
A luc
Ismételje meg a fennmaradó írót és lisztkeveréket, amíg minden a tálba nem megy, így szép, sima, ha elég vastag tészta lesz.
A luc
Kaparja meg a tésztát egy 8-es-8 hüvelykes sütőtálcába, simítsa le a tetejét, és meghintjük egy kis cukorral, hogy egy csinosabb kéreg legyen.
A luc
Süssük, amíg aranyban nem lesz, és a közepébe helyezett fogpiszkáló vagy kés tiszta - kb. 25 perc.
A luc
Hagyja lehűlni egy hűtőszekrényen, amíg a sütemény 10-15 percig el nem húzódik az edény széleitől.
A luc
Vágott darabokat vagy szeleteket szolgáljon fel melegben vagy szobahőmérsékleten.
A luc
Élvezd!
Író helyettesítő
Recept címkék:
- torta
- író torta
- desszert
- Amerikai
