Adrienne Bresnahan / Moment Open / Getty Images
Néhány étel, bármennyire is finom, kellemetlen főzési szagot hagyhat magára és otthona egészére. Ugyanez igaz a marokkói ételek elkészítésekor, ugyanúgy, mint más világkonyhák esetében. Megállapítottuk, hogy a hagyma, sült hal és egyéb sült ételek, a legtöbb tenger gyümölcse, a káposzta és a görögszéna különösen zavaró.
A főzési illatok gondozása meglehetősen egyszerű: tartsa vissza a hosszú hajat, hogy ne tűzzenek szagokat a tűzhely fölött végzett munka során; cserélje ki ruháját, mielőtt a társaság jön, vagy mielőtt elmenne, étkezés elkészítése után; zuhanyozni, ha szükséges.
Bonyolultabbnak bizonyulhat az otthonában való megszabadulás a bosszantó, megmaradó szagokatól. Próbálja ki ezeket az egyszerű módszereket a nem kívánt szagok semlegesítésére.
Nyisson meg néhány Windows rendszert
Ez az egyik alkalom, amikor egy belső tervezet üdvözlendő, még hideg napon is. A friss levegő segít minden otthoni illatnak, és a stratégiai szellő a szeleteket az ablakon keresztül közvetíti. Megállapítottuk, hogy otthonunk elülső és hátsó részén nyitott ablakokat csodák teszik, feltéve, ha kezdetben szellő fúj.
Zárjon be néhány ajtót
Próbálja meg korlátozni a főzési szagokat a ház azon részében, ahol a konyha található. Marokkói stílusú otthonunk lehetővé teszi, hogy bezárjuk a ház egyes szintjeit, mivel őket lépcsőház választja el egymástól. Zárhatjuk be a konyha ajtaját is, de ez azt jelenti, hogy nem szabad meghaladnunk a szellőt, hogy kifújjuk a szagokat.
Főzni a szabadban
Időjárási viszonyok szerint sütjük a konyhánk előtt az udvaron. Ha a szél megpróbálja visszatérni a zsíros gőzt, akkor bezárjuk a külső ajtót és a közelben lévő ablakokat is, amelyek a udvarra néznek. Ha a mélysütőt hagyja teljesen lehűlni a szabadban, mielőtt elbocsátaná, kiküszöböli a sült, olajos szagot a szekrényben.
Főzzön kávét
A kávébab őrlése és a kávéfőzés egyszerű módja annak, hogy egy otthont olyan kellemes aromával töltsönek meg, amely felülbírálja a kevésbé kellemes illatokat. Ha változtatni szeretne, próbáljon hozzá fahéjat, szerecsendiót vagy más fűszereket a kávéba. Ez a fűszeres kávé recept a helyes irányba vezet.
Süssen valamit aromásul
Sütemény, tekercs, keksz vagy kenyér sütése kiküszöböli a kellemetlen főzési szagokat. Próbálja ki az alábbi illatos receptek egyikét:
Készítsen pároló potpourrit
A forró potpourri egy egyszerű házi készítésű légfrissítő. Forraljon fel egy kis vizet egy finom párolásra, és adjon a vízhez az alábbiak bármelyikét:
- citrus peelsclovesallspicenutmega fahéjat vagy őrölt fahéjat
Hagyja, hogy a bogrács egy órán át vagy hosszabb ideig pároljon, szükség szerint vizet adva.
Hagyjon ki egy tál ecetet
A kályha melletti kis ecettál nagyon hasznos a halak és más ételek sütéséből származó szag csökkentésére. Hagyja ki az ecetet néhány órán keresztül. Ha a sült hal illata jóval meghaladta a konyhát, próbáljon meg néhány darab kenyeret ecetben áztatni, tegye külön tálba, és helyezze szomszédos helyiségekbe, hogy éjszakánként dolgozzanak.
Égjen néhány füstölőt vagy világos illatú gyertyát
Az illatos gyertyák hatásosak és nyugtatóak lehetnek. A füstölő általában erősebb, de úgy találjuk, hogy néhány tömjén, függetlenül attól, hogy mennyire magas minőségű, gyorsan fejfájást válthat ki. Ezért vigyázzon, hogy a kiválasztott egyeztessen veled.
Gyakorold némi türelmet
Gyors megoldásként felmerül a kísértés, hogy permetezzen légfrissítőket vagy parfümöket otthona körül, de nem ajánljuk őket; Ki akar belélegezni a vegyi anyagokat a körülöttük? Egy kis türelem sokáig tart, és az idő múlásával, valamint a fenti módszerek némelyikével otthonod hamarosan ismét hívogató illatú lesz.
