A luc
- Összesen: 55 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 40 perc
- Hozam: 4-6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 427 | Kalória |
| 20g | Zsír |
| 29g | Carbs |
| 34g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4-6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 427 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 20 g | 25% |
| Telített zsír 8g | 38% |
| 87 mg koleszterin | 29% |
| Nátrium 439 mg | 19% |
| Összes szénhidrát 29 g | 11% |
| Élelmi rost 4g | 13% |
| Fehérje 34g | |
| Kalcium 228 mg | 18% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Darált marhahúst és tésztát főzõre keres, ez a marhahús és spagetti sütés kiváló választás. Ez egy spagetti és húsmártás kombináció, amelyet tökéletesen sütnek mozzarellával és parmezán sajttal. A családod köszönni fogja ezt.
A rakott bor hasonló a népszerű spagetti pitehoz, finom olasz fűszeres rétegeivel, tészta, sajttal és mártással.
Hozzávalók
- 1 közepes hagyma (apróra vágva)
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma (darált)
- 1 font őrölt marhahús (darált tokmány)
- 1 (14 1/2 uncia) paradicsom (zúzott vagy kockára vágott)
- 1 (8 uncia) paradicsomszósz
- 1 evőkanál petrezselyem (apróra vágva)
- Opcionális: 1 kevés teáskanál granulált cukor
- Opcionális: 1 (4 uncia) jar szeletelt gomba
- 1/4 teáskanál aprított paprikapehely (vagy ízlés szerint)
- 1/2 teáskanál szárított oregánó
- 1/4 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
- 1/4 teáskanál fekete bors (vagy ízlés szerint)
- 8 uncia vékony spagetti
- 1/4 csésze parmezán sajt (reszelt)
- 2 csésze mozzarella sajt (aprítva)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
A sütőt melegítse 350 ° C-ra. Enyhén kenje meg egy 2/2-négyzet alakú, sekély rakott edényt, vagy permetezzen rá nem tapadó főző spray-vel.
A luc
Egy nagy serpenyőben vagy pirított serpenyőben közepes-alacsony hőmérsékleten főzzük a hagymát olívaolajban, amíg a hagyma gyengéd lesz.
A luc
Adjuk hozzá a fokhagymát és pirítsuk 1 percig tovább.
A luc
Adjuk hozzá az őrölt marhahúst keverés közben, hogy felbomoljon.
A luc
Főzzük, amíg a hús már nem lesz rózsaszínű; engedje le a felesleges zsírt.
A luc
Keverje hozzá a paradicsomot, a paradicsomszószt, a petrezselymet, a cukrot és a gombát, ha használ, a zúzott paprikával és az oregánóval együtt. Forraljuk fel a keveréket. Kóstolja meg, és szükség szerint adjon hozzá sót és borsot.
A luc
Folytassa a szósz párolását 20-30 percig, alkalmanként keverve.
A luc
Közben főzze a spagetti forrásban lévő sós vízben, a csomagoláson leírtak szerint.
A luc
Vigyük le jól a szűrőedénybe, majd keverjük bele a húskeverékbe.
A luc
Helyezze a spagetti és a húskeverék felét egy kétnegyes rakott edénybe, és megszórja a mozzarellás sajt és a parmezán sajt felével.
A luc
Ismételje meg a maradék spagetti keverékkel és a sajtokkal.
A luc
Süssük 20-25 percig, vagy amíg a főtt forró a sajt megolvad.
A luc
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- Az előkészítéshez főzzük a húsmártást, és hagyjuk lehűlni. Tegye egy tartályba, fedje le és hűtse le. Másnap melegítsük fel a mártást, főzzük a spagetti és rakjuk össze a rakott tejet a sütött edénybe. Süssük a fenti utasítások szerint.
Variációk
- Adjon hozzá 1/2 csésze apróra vágott zöld paprikát a serpenyőbe a hagymával. Cserélje ki a paradicsomot, a paradicsomszószt, a petrezselymet, a cukrot, az apróra vágott paprikát és az oregánót egy megvásárolt fűszeres spagetti mártással. Öntsük a darált marhahúst, adjunk hozzá szükség szerint sót és borsot, és főzzük alacsony lángon körülbelül 20 percig.
Recept címkék:
- mozzarella
- spagetti rakott
- főétel
- Amerikai
