Lauri Patterson / Getty Images
- Összesen: 65 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 50 perc
- Hozam: 4-5 font (8-10 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 581 | Kalória |
| 30g | Zsír |
| 11g | Carbs |
| 61g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4-5 font (8-10 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 581 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 30 g | 39% |
| Telített zsír 8g | 42% |
| Koleszterin 190 mg | 63% |
| Nátrium 826 mg | 36% |
| Összes szénhidrát 11 g | 4% |
| Élelmi rost 0g | 2% |
| Fehérje 61g | |
| Kalcium 53 mg | 4% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Soha nem lehet túl sok csirke szárnyas recept! Próbálja ki ezt a thaiföldi ihletésű receptet, amikor legközelebb partit rendez. Ez határozottan egy íz, amelyet a vendégek imádni fognak.
Hozzávalók
- 1, 8–2, 2 kg csirkeszárny 4–5 font
- 1/4 csésze / 120 ml osztrigaszósz
- 1/4 csésze / 120 ml száraz vörösbor
- 1/4 csésze / 120 ml méz
- 4–5 zöld hagyma (apróra vágva)
- 4 gerezd fokhagyma (darált)
- 2 evőkanál / 30 ml chili szósz
- 2 evőkanál / 30 ml friss koriander (apróra vágva)
- 2 zöld hagyma (apróra vágva)
- 1 evőkanál / 15 ml citromlé
- 2 teáskanál / 10 ml szójaszósz
Lépések
Vágja két szárnyra a szárnyokat, és dobja el a szárnyas hegyeket.
Helyezze a csirkét egy visszazárható műanyag tasakba.
Kombinálja a maradék összetevőket és öntse a keveréket szárnyakra. Mozgassa körül, hogy jól bevonja, lezárja a zsákot, és helyezze 1-3 órán át a hűtőszekrénybe.
Melegítse elő a grillt közepes hőre. Távolítsa el a szárnyokat a zsákból, és töltse ki a pácot. Helyezze a szárnyokat a grillre, és bőségesen bassza meg a pácmal. Főzzük 20 percig, fordítsuk meg és bevonjuk újra pácral. Hagyjuk főzni még 20-30 percig. Dobja el a maradék pácot.
Amikor a gyümölcslevek kifolynak és a hús eléri a 165 F belső hőmérsékletet, vegye le a tűzről, körettel apróra vágott zöld hagymával kössük össze és tálaljuk.
Recept címkék:
- szárnyak
- előétel
- thai
- cookout
