smoorenburg / Flickr / CC BY 2.0
A sütemények valóban látványosak lehetnek, hozzáadva egy kis szikrát, hogy kiemeljék a dizájn elemeit, vagy csak hogy csillogást és szórakozást hozzanak létre. A szikra finom lehet, vagy annyira hatással lehet, mint a rubin papucs az Oz varázslójában. Valójában ezek a papucsok meglehetősen könnyen elkészíthetők süteményből vagy egy torta tetejére, kis türelemmel és sok piros csillogással. Számos könnyen használható termék áll rendelkezésre a tortatervezők számára a szikrához, amelyek nem mérgezőek és teljesen ehetők. Ha kétségei vannak egy szikrázó termék biztonságával kapcsolatban, ne tegye hozzá a tortájához, vagy tegye a formatervező elemet olyan helyre, amely nem érinti a jegesedést, és távolítsa el azt, mielőtt elkészíti az alkotását. A csillogás és a csillogás közül néhány a csiszolás és a durva cukrok, a csillogó por, az ehető csillogás és a fém spray. Mindegyik termék másképp fog kinézni süteményein, cupcakes-ein és süteményein.
Csiszolás és durva cukor
Az ilyen típusú cukrok nagyobb szemcsékkel rendelkeznek, mint a szokásos granulált cukor, és a látható szélek megvilágítják a szikrát. Különböző szép színben kaphatók, és átlátszóak is, amelyek apró üvegdaraboknak tűnnek. Ezt a terméket egyszerűen meg lehet szórni süteményekre, süteményekre és cupcakekre, ha a jegesedés még mindig nedves. Ha cukrot ad fel egy fondant elemre vagy egy edzett habkefére, egy kissé vékonyított jegesedést vagy gélt alkalmaz az alkalmazási területen, és adjon hozzá kis mennyiségű cukrot, amíg a kívánt hatás el nem érkezik.
Csillogás por
A csillogó por egy finom, finom csillogó por, amelyet fel lehet használni szárított gumiszerű paszta és fondant formatervezési elemekre, például virágokra, hogy finom, reális szín és szikra jöjjön létre. Ha mélyebb színre van szüksége a csillogó porból, keverje hozzá kevés alkohollal, és egyszerűen festse fel. Ez a termék széles választékban kapható, beleértve az aranyat, ezüstöt és bronzot is. Ha már a tortán lévő egyetlen elemre fényes port alkalmaz, ügyeljen arra, hogy a terület többi részét pergamentel fedje le. Bárki, aki valaha kefét használt a termék felhordásához, tudja, hogy ez nagyon könnyen szétszóródhat és tapadhat a keféhez. A csillogó por akkor is vékonynak tűnik, ha olyan felületeken használják, amelyek nem szárazak, mint a friss vajkrém.
Ehető csillogás
Ez a tortákra használt csillogó termékek legvarázslatosabb megjelenése. Ez a legközelebb ahhoz, amire elképzelted a tündérporot, amikor kicsi voltál. Az ehető csillogás apró, csillogó színű vagy fehér pelyhekből áll, és süteményre meghinthető, hogy olyan szép színt nyújtson, amely kissé hasonlít a napra a friss hóon. Az ehető csillámokat könnyű felvinni, ha a vajkrém még friss, mert a csillogás megtapad. Ha a jegesedés megkeményedett, vagy a javítandó felület sima, mint a gumipaszta, fondant vagy csokoládé, használjon kissé kefével, gélen vagy jegesedéssel, hogy hozzon létre egy alaptapadást. Használhat ecsettel is nagyon kis mennyiségű felvitelt olyan helyekre, amelyek a hangyát előkészítik.
Ehető fém spray
Ez a termék nagyon hasonlít az aeroszolos dobozban lévő spray-festékre, és hasonló módszerrel használják, hogy a csillogó fémrétegeket a fondantre vagy a vajkrémekre hozzák létre. Használható gumipasztán is. Ez a fajta arany, ezüst, réz és bronz kivitel gyönyörű az évforduló süteményein, a születésnapi és a vállalati süteményeken (rózsa, szalag, szawa, logó). A sikeres hatás elérésének legjobb módja az, hogy fondantdal, gumisztával vagy vajkrémmel kezdődik, amely hasonló színű, mint az alkalmazott spray, például szürke, ezüst akcentushoz. Ezután a fém csillogó spray-t egy láb körül körüli permetezzen a felületről, ügyelve arra, hogy egyenletesen és teljesen fedje le. Hagyja megszáradni, és szükség esetén alkalmazzon egy második réteget.
