Anita Schecter
- Összesen: 10 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 tál (4 tálalásra)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 537 | Kalória |
| 23g | Zsír |
| 68g | Carbs |
| 21g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 tál (4 tálalás) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 537 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 23g | 30% |
| Telített zsír 3g | 16% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 210 mg | 9% |
| Összes szénhidrát 68 g | 25% |
| Élelmi rost 16 g | 58% |
| Fehérje 21g | |
| Kalcium 155 mg | 12% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez az avokádó fantasztikus! Imádni fogja az avokádó ízét és a csicseriborsó táplálkozását.
Hozzávalók
- 1 (16 uncia) kanna csicseriborsó (vagy garbanzo bab)
- 1 közepes avokádó (felére csökkent, kimagozott és a hús eltávolítva)
- 1/4 csésze folyékony csicseriborsó-dobozból
- 3–5 evőkanál citromlé (ízétől függően)
- 1 1/2 evőkanál tahini
- 2 gerezd fokhagyma (zúzott)
- 1/2 teáskanál só
- 2 evőkanál olívaolaj
Lépések
Drain a csicseriborsó, és tegyen félre a folyadékot a kannát.
Kombinálja a maradék összetevőket a turmixgépben vagy az élelmiszer-feldolgozóban.
Adjon hozzá 1/4 csésze folyékony csicseriborsót.
Keverjük 3–5 percig alacsony hőmérsékleten, amíg alaposan meg nem keverjük és sima.
Helyezze a tálalótálba, és hozzon létre egy sekély kútot a hummus közepére. Adjon hozzá egy kis mennyiségű (1-2 evőkanál) olívaolajat a üregbe. Díszítsük petrezselyemmel (opcionális).
Azonnal tálaljuk friss, meleg vagy pirított pita kenyérrel, vagy fedjük le, és hűtsük le.
A Hummus tárolása
A Hummus legfeljebb 3 napig hűthető, és legfeljebb egy hónapig fagyasztóban tartható. Adjon hozzá egy kevés olívaolajat, ha túl száraznak tűnik.
5 Hummus recept, amelyet a gyerekek imádni fognak
Hummusból készült előételek
Recept címkék:
- Csicseriborsó
- előétel
- Közép-keleti
- Valentin nap
