Luc / Diana Rattray
- Összesen: 42 perc
- Prep: 12 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 6-8 adagot készít
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 404 | Kalória |
| 16g | Zsír |
| 66g | Carbs |
| 3g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6-8 adagot készít | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 404 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 16 g | 20% |
| Telített zsír 9g | 43% |
| Koleszterin 35 mg | 12% |
| Nátrium 484 mg | 21% |
| Összes szénhidrát 66 g | 24% |
| Élelmi rost 2g | 9% |
| 3g fehérje | |
| Kalcium 215 mg | 17% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez az almás sütemény hihetetlenül finom és nedves pudingtorta beépített barna cukor karamellszirupral.
Ünnepeld az alma-évadot ezzel a nagyszerű, ízléses tojásmentes pudingtortaval. A mesés íz és az egyszerűség teljesen ellenállhatatlanná teszi. Dobja el a meleg szirup egy részét a sütemény felett, és egy kanál jégkrémmel tálalja fel.
Hozzávalók
- A szirup esetében:
- 1 csésze világosbarna cukor (csomagolt)
- 1 evőkanál plusz 1 teáskanál kukoricakeményítő
- 4 evőkanál vaj
- 1 csésze víz
- Az alma esetében:
- 2 nagy alma (hámozva, fúrva, aprítva)
- 1/3 csésze világosbarna cukor (csomagolt)
- A torta tésztához:
- 1 1/3 csésze / 6 uncia univerzális liszt
- 1/2 teáskanál só
- 2 1/2 teáskanál sütőport
- 1 teáskanál fahéj
- 1/3 csésze világosbarna cukor (csomagolt)
- 4 evőkanál vaj (lágy)
- 1/2 csésze tej
Lépések
Enyhén vajjal egy 8 hüvelykes négyzet alakú sütőlapot.
Melegítsük a sütőt 400 F-ra.
Egy serpenyőben egyesítsen 1 csésze barna cukrot, a kukoricakeményítőt, 4 evőkanál vajat és 1 csésze vizet. Forraljuk fel, és keverés közben főzzük, amíg megvastagodik. Öntsük az előkészített serpenyőbe és tegyük félre.
Egy közepes tálban egyesítse az apróra vágott almát 1/3 csésze barna cukorral. Dobd le az almadarabokat alaposan.
Keverő tálban egyesítse a lisztet, sót, sütőport, fahéjat, 1/3 csésze barna cukorot, a 4 evőkanál lágy vajat és 1/2 csésze tejet. Keverjük addig, amíg jól össze nem keverjük. Adjuk hozzá a apróra vágott almát, és alaposan keverjük össze. Kanállal kanállal az alma-tésztát keveréket a forró szirup felett.
Süssük 30 percig, amíg szilárd lesz, és a szirup felszívódik a szélek körül.
Nagy kanállal vagy spatula segítségével vágja le és szolgálja fel a meleg almás pudingot tányéron egy kanál vanília fagylalttal és egy szirup szitával.
Recept címkék:
- alma
- almás puding torta
- desszert
- déli
