Jochel28 / Getty Images
- Összesen: 30 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 4-6
Ez a gazdag, krémes mártás már régóta fennáll. A Hellman's fejlesztette ki az 1960-as években a majonéz előmozdításának egyik módjaként. És valaha is felszállt? Ez az egyik legnépszerűbb előétel-dip recept. Élvezze újra barátaival.
Az alacsony zsírtartalmú fogásokhoz majonéz helyett zsírmentes majonéz és joghurt kombinációját is használhatja. Íme egy tipp: Ne használjon összes zsírmentes összetevőt a receptben, mert az íz és a textúra csak akkor lesz megfelelő, ha valamilyen sűrítőt adunk hozzá. A legjobb eredmény elérése érdekében kombinálja az alacsony zsírtartalmú és a zsírtartalmú tejtermékeket, a majonézt és a krémsajtot.
Ez egy egyszerű előétel, amelyet idő előtt elkészíthet, és addig tárolja a hűtőben, amíg meg nem süti. Csak adjon hozzá 5-10 percet a főzési időhöz.
Hozzávalók
- 1 csésze majonéz
- 1 csésze parmezán sajt (reszelt)
- 1 (14 uncia) articsóka szívét (jól vízelvezetve: pácolt vagy nem, ahogy szeretné)
- 1 (10 uncia) csomag spenót (fagyasztva aprítva, felolvasztva, jól leeresztve
- 1 piros paprika (apróra vágva)
- 1 csésze Monterey Jack sajt (aprítva)
Lépések
Melegítse elő a sütőt 350 fokra.
Keverje össze a majonézt és a parmezán sajtot egy nagy tálban.
Keverje hozzá az articsókát, a spenótot és a piros paprikát.
Helyezze az articsókakeveréket 1-1 / 2-es négyzet alakú sütõbe és meghintje a Monterey Jack-sajttal.
Süssük 350 fokos hőmérsékleten 15-20 percig, amíg a dip meg nem melegszik és pezsgőssé nem válik, és a sajt megolvad. Tálaljuk baguette szeletekkel, kekszettel vagy pita ropogással.
Recept címkék:
- BEMÁRT
- előétel
- Amerikai
- Karácsony
