Thomas Firak / Getty Images
- Összesen: 10 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 2 csésze (4 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 61 | Kalória |
| 1g | Zsír |
| 12g | Carbs |
| 3g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 2 csésze (4 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 61 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 1g | 2% |
| Telített zsír 0g | 1% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 396 mg | 17% |
| Összes szénhidrát 12 g | 4% |
| Élelmi rost 5g | 16% |
| 3g fehérje | |
| Kalcium 65 mg | 5% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez egy klasszikus barbecue szósz bordákhoz. Az ízek kombinációja javítja a bordák ízét, de nem erőlteti őket. Ha hozzáadja ezt a mártást a bordához, amíg még főznek, akkor ellenőrizze, hogy nem égett-e. A szósznak gazdagnak és vastagnak kell lennie, nem fekete és égett.
Hozzávalók
- 2 doboz / 16 oz / 240 ml paradicsomszósz (2 x 8 uncia doboz)
- 2 evőkanál / 30 ml paprika
- 2 evőkanál / 30 ml mustár (száraz)
- 1 evőkanál / 15 ml ecet
- 1 evőkanál / 15 ml hagymapor
- 1 evőkanál / 15 ml fokhagymapor
- 1 evőkanál / 15 ml bazsalikom (őrölt)
- 1 evőkanál / 15 ml cayenne paprika
- 2 teáskanál / 10 ml fekete bors
- 1/2 teáskanál / 2, 5 ml só
Lépések
Kombinálja az összes összetevőt.
Fűszerként tálaljuk meleg tálat az asztalon, vagy kb. 15 percig enyhén megmossuk a bordákra, mielőtt eltávolítanánk őket a dohányosból vagy a grillből.
Tipp
- A mártást légmentesen záró tartályban tárolhatja az elkészítés után 5 napig.
Recept címkék:
- Paradicsom
- bordás szósz
- Amerikai
- cookout
