Diana Rattray
- Összesen: 20 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 36 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 121 | Kalória |
| 6g | Zsír |
| 16g | Carbs |
| 2g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 36 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 121 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 6g | 8% |
| Telített zsír 3g | 16% |
| Koleszterin 36 mg | 12% |
| Nátrium 120 mg | 5% |
| Összes szénhidrát 16 g | 6% |
| Élelmi rost 1g | 2% |
| Fehérje 2g | |
| Kalcium 27 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezeket a csepp sütiket könnyű keverni és sütni, a tejföl és a barna cukor kiváló ízű és textúrájú. Ezek csodálatos sütik, amelyeket egy hétvégi élvezetre süthetnek, és kiválóan alkalmasak ebédlős dobozokhoz.
Körülbelül 1 csésze apróra vágott dió hozzáadható a tésztához sütés előtt, vagy hozzáadhat csokoládé chipset vagy mini chipset. Ízletes lenne a karamell ropogós darabjai vagy az apróra vágott dátumok is.
Használhatja a sütikben világosbarna vagy sötétbarna cukrot.
Mártsa a sütiket az opcionális csokoládé mázba, vagy szitálja rá a sütikre.
Hozzávalók
- 4 uncia vaj, 1 bot, szobahőmérsékleten
- 1 1/4 csésze barna cukor, csomagolva
- 1 nagy tojás
- 1/2 csésze tejföl
- 1 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1 3/4 csésze általános célú liszt, kb. 8 uncia
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál só
- 1–2 csésze apróra vágott diófélék, mazsola, ízesített chips vagy egyéb apróra vágott szárított gyümölcs, opcionális
- Az opcionális csokoládé máz esetében:
- 2 evőkanál vaj
- 2 uncia édesítetlen vagy keserédes csokoládé
- 1 csésze porcukor
- 2 evőkanál vizet forralunk
Lépések
Melegítsük a sütőt 375 F hőmérsékleten (190 ° C / Gas 5.). Írja be a sütőleveleket pergamenpapírral, szilikon sütőmatracokkal, vagy kenje meg őket enyhén.
Tejszínt vajat barna cukorral készítsen, amíg könnyű és bolyhos. Beat tojás, tejföl és vanília. Keverje hozzá a lisztet, szódabikarbót és sót, amíg jól el nem keverik. Ha használ, hajtsa végre az összes kiegészítést.
Dobjon evőkanállal vagy apró sütival az elkészített sütőlapokra, hagyva kb. 2 hüvelyket a sütemények között.
Süssük az előmelegített sütőben kb. 10 percig, vagy amíg enyhén megbarnul. Távolítsa el a sütiket az állványokhoz, hogy teljesen lehűljen.
Opcionális csokoládé máz
Kombinálja a serpenyőben a 2 evőkanál vajat és a csokoládét. Helyezze a serpenyőt alacsony lángon és főzzük, amíg a csokoládé megolvad, gyakran keverve.
Keverje hozzá a szitált porcukrot a csokoládékeverékhez. Beat, hozzáadva kis mennyiségű forrásban lévő vizet, amíg a kívánt módon el nem hígul. Ha túl vékony, adjunk hozzá még porcukorral.
Mártsa be a lehűtött sütemények tetejét a csokoládéba, vagy csöpögje a csokoládét a sütik felett.
Recept címkék:
- Dobd el a sütiket
- desszert
- déli
- vissza az iskolába
