Könnyű, könnyű csirke tésztával, brokkolival és szeletelt paradicsommal. Élelmiszer-képforrás / Getty Images
- Összesen: 35 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 25 perc
- Hozam: 4 adag
Ez a csirke- és angyalszőr tészta brokkolit, szeletelt sárgarépát és parmezán sajtot tartalmaz. Adjunk hozzá néhány szeletelt cseresznye paradicsomot, ha szükséges, és fejezzük be reszelt parmezán sajttal.
A csirke és a zöldségek könnyű és ízléses kombinációja. Az ételt angyalszőr tészta vagy linguine felett szolgálják fel. Ha korlátozza szénhidráttartalmát, tálalja a csirkét és a zöldségeket főtt spagetti tök vagy nyári tök, vagy cukkini "tészta" felett
Hozzávalók
- 1 evőkanál olívaolaj (osztva)
- 2 teáskanál vaj (osztva)
- 3 csirkemell fél (csontozatlan, 1 hüvelyk kockára vágva)
- 1 sárgarépa (az átlós szeletekre kb. 1/8–1 / 4 hüvelyk vastagságúra kerekítve)
- 1 1/2 csésze brokkoli virágvirág (fagyasztva felolvasztva)
- 2 gerezd fokhagyma (darált)
- 12 uncia angyal haj tészta (vagy linguini)
- 2/3 csésze csirkeleves
- 1 teáskanál bazsalikom (szárított levél)
- só ízlés szerint
- fekete bors ízlés szerint
- Opcionális: szeletelt cseresznye paradicsom vagy szőlő paradicsom
- 3–4 evőkanál parmezán sajt (reszelt)
Lépések
- tészta
- főétel
- minket regionális
- családi vacsora
Melegítsünk 2 teáskanál olívaolajat és 1 teáskanál vajat serpenyőben közepes lángon; adjunk hozzá csirkét. Főzzük a csirkét keverés közben mindaddig, amíg a csirke át nem főtt, kb. 5–7 percig. Távolítsa el a csirkét réselt kanállal a papírtörlőkre.
Adjon hozzá a maradék 1 teáskanál olajat és 1 teáskanál vajat a serpenyőbe; adjuk hozzá a vékonyra szeletelt sárgarépát, és keverés közben főzzük 5 percig. Adjuk hozzá a brokkolit és a fokhagymát a serpenyőbe, és főzzük, kb. 2 percig keverve.
Főzzük a tésztát forrásban lévő sós vízben, a csomagolás útmutatása szerint.
A serpenyőbe adjunk csirkelevest, bazsalikomot, ha szeletelt paradicsomot használunk, és parmezán sajtot; keverjük, hogy elkeveredjen. Csökkentse a hőt és párolja 3-4 percig tovább.
A tésztát engedje le jól; rendezzen egy tálaló edénybe, és teteje a csirke és a zöldség keverékkel.
Akár ez is tetszhet
Sós csirkemell sült
Fűszeres csirke lasagna
Könnyű csirke és brokkoli rakott
Házi csirke és keksz
Potluck csirke és makaróni sütés
30 egyszerű csirke és tészta recept
A 48 legjobb csontozott csirkemell-recept
Recept címkék:
