Luc / Diana Chistruga
- Összesen: 20 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 3 csésze (3 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 475 | Kalória |
| 25g | Zsír |
| 47g | Carbs |
| 21g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 3 csésze (3 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 475 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 25g | 32% |
| Telített zsír 14g | 68% |
| Koleszterin 18 mg | 6% |
| Nátrium 97 mg | 4% |
| Összes szénhidrát 47 g | 17% |
| Élelmi rost 13g | 45% |
| Fehérje 21g | |
| Kalcium 252 mg | 19% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Semmi sem jobb, mint egy meleg csokoládé ital, amely melegebbé tesz egy hideg reggelen. Ez a mexikói kedvenc ánizs ízű és piloncilloval édesítve.
Hozzávalók
- 1/4 csésze masa harina (vagy 1/3 csésze nixtamal)
- 2 csésze meleg víz
- 2 csésze tej
- 1 lemez mexikói csokoládé, apróra vágva
- 3 (1 uncia) kúp piloncillo, apróra vágva
- Opcionális: 1 csipet ánizsmagot
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Luc / Diana Chistruga
Egy nagy edényben keverje meg a masa harinát a meleg vízbe, amíg alaposan össze nem keverjük.
Luc / Diana Chistruga
Adjon hozzá tejet, csokoládét, piloncillo-t és ánizst.
Luc / Diana Chistruga
Forraljuk fel főzéssel, és habverjük fel egy molinillóval (egy speciális eszköz az ital megveréséhez), amíg a csokoládé megolvad és a cukor feloldódik. Ha nincs molinillója, használjon habverőt.
Luc / Diana Chistruga
Tálaljuk és élvezzük!
Luc / Diana Chistruga
Recept címkék:
- csokoládé
- mexikói
- téli
- ital
