A luc
- Összesen: 28 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 8 perc
- Hozam: Négy adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 300 | Kalória |
| 23g | Zsír |
| 13g | Carbs |
| 10g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: Négy adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 300 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 23g | 30% |
| Telített zsír 5g | 23% |
| Koleszterin 236 mg | 79% |
| Nátrium 537 mg | 23% |
| Összes szénhidrát 13 g | 5% |
| Élelmi rost 2g | 6% |
| Fehérje 10g | |
| Kalcium 46 mg | 4% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Akár a háztáji grillbe megy, akár csak jó köret vagy snack készítésére vágyik, a makaróni saláta klasszikus. Ez a makarónsaláta keményen főtt tojásból, apróra vágott zöldségből és jellegzetesen fűszerezett majonézes öntettel készül.
Meglehetősen könnyű összehozni ezt az ételt, és határozott tömeg-élvezet. Vigye a következő partijára, és figyelje, hogy eltűnik. Ne felejtse el, hogy magában foglalja a tojást és a majonézt, amelyek rosszul járhatnak, ha túl sokáig meleg hőmérsékleten hagyják. Tálalás előtt hűtse le, hogy az összetevők ne rombolódjanak és maradjanak frissek. Hasonló recept lehet a tészta saláta csirkével és szalonnával, de semmi sem olyan, mint a klasszikus makaróni saláta.
Hozzávalók
- 2 csésze főtt makaróni tészta (leürítve, öblítve és lehűtve)
- 2 keményen főtt tojás (apróra vágva)
- 1/4 csésze zeller (apróra vágva)
- 1/4 csésze hagyma (apróra vágva)
- 1/3 - 1/2 csésze majonéz
- 2 teáskanál cukor
- 2 teáskanál ecetet
- 1/2 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
- 1/2 teáskanál elkészített mustár
- Bors (ízlés szerint)
Lépések
Keresse meg az összetevőket.
A luc
Készítsen makaróni tésztát és főzzük a tojásokat. Hagyja lehűlni.
A luc
Kombinálja az összes recept összetevőt, a tészta kivételével. Alaposan keverje össze az összetevőket egy öntettel. Előfordulhat, hogy 1/3-os csésze majonézzel indít, majd adjon hozzá még többet, ha szeretne, vagy úgy érzi, hogy többre van szüksége.
A luc
Adja hozzá a lehűtött tésztát. Finoman keverje meg, hogy ne szakadjon szét a makaróni. Az összes tésztadarabot egyenletesen bevonja.
A luc
Kóstolja meg és módosítsa az ízesítőket.
Fedjük le és hűtsük le a makaróni salátát néhány órán keresztül tálalás előtt.
A luc
Élvezd!
tippek
Íme néhány tipp, amelyet kipróbálhat, amikor a saláta tojásait keményen forralják:
- Az induláshoz töltse fel az edényt hideg vízzel. Forrás előtt adjon sót a vízhez. Miután a víz és a tojás forrásig megy, kapcsolja ki a hőt, és fedje le. Hagyja a keveréket 13 percig ülni. Azonnal vegye le a tojásokat. Közvetlenül a hűtőszekrénybe teheti őket, hogy lehűtse őket, vagy üljön jégfürdőbe. A tojás meghámozása után a kemény főzés után koppintson rá egy munkalapra, amíg meg nem talál repedést a héjában. Ezután helyezze a munkalapra, és mozgassa úgy, hogy a kezét áthúzza rajta, és a teljes héjat feldarabolja, miközben a pult mentén forog. Kezdje hámozni a nagy végétől. Tartsa hideg víz alatt, ha segítségre van szüksége a héj levételéhez. Tárolhatja azokat hűtőszekrényben, hámozatlanul, akár egy hétig.
Recept címkék:
- saláta
- makaróni saláta
- saláta
- Amerikai
