Maica / Getty Images
- Összesen: 15 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 0 perc
- Hűtőszekrény: 8 óra
- Hozam: 6-8 adag
A Sangria klasszikus party ital a nyárra. A klasszikus spanyol sangria receptnek mindenféle csavarja van, a fehér őszibarackról és a menta sangria-tól a cava sangria-ig - valóban van egy sangria recept minden ízléshez.
Spanyolországban ez a klasszikus sangria recept található a menükben az ország egész területén. Könnyű elkészíteni, olcsó alapanyagokkal rendelkezik, és nagyon frissítő. Ez egy nagyszerű koktélbélyeg egy nagy partira, és szódavíz vagy citrom-szóda hozzáadásával vagy kivonásával tesszük olyan erősnek vagy gyengeségnek, amennyit csak akar.
Bár kísértés lehet, hogy ezt a legolcsóbb vörösborral készíti, ellenálljon ennek a kísértésnek. Hüvelykujjszabály: Ha önmagában nem inni a bort, ne tegye azt a sangria-ba. Jobb lesz, és másnap sem okoz másnaposságot!
Ez a recept kiváló alapot is kínál különféle gyümölcsökkel való kísérletezéshez, hogy kissé megváltoztassák az ízt. Próbálja ki kockára vágott ananász, klementin és körte.
Hozzávalók
- 1 narancs (szeletelt)
- 2 citrom (szeletelt)
- 1/2 csésze cukor (állítsa be az mennyiséget fel vagy le az édesség kedvelt szintjétől függően)
- 2 (750 ml) üveg vörösbor (a spanyol Tempranillo jó választás)
- 2 uncia háromszoros
- 1/2 csésze pálinka
- 2 (12 uncia) konzerv citrom-mész szóda (alacsony kalóriatartalmú és alacsony cukortartalmú változathoz helyettesítő szódavíz)
- 2 tálca jég (vagy elég ahhoz, hogy kitöltse a lyukasztót)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Szeletelje a narancsot és a citromot kb. 1/8 hüvelyk vastagságban, és tegye egy nagy lyukasztótálba.
Adjon hozzá 1/2 csésze cukrot (vagy kevesebbet, ha úgy akarja), és hagyja, hogy a gyümölcs körülbelül 10 percig üljön a cukorban, elég hosszú ideig, hogy a gyümölcs kiszabadítsa a természetes gyümölcsleveit.
Adjuk hozzá a bort, és alaposan keverjük össze, hogy feloldódjon a cukor.
Adjuk hozzá a hármas sec és a pálinkát, és keverjük össze.
Adjon hozzá 2 kannát kólát és keverje meg (ha ezt idő előtt elkészíti, add addig a szódát, amíg a vendégek meg nem érkeznek). Íze az édességhez. Ha szükséges, adjon hozzá még cukrot vagy szódat. Ellenőrizze, hogy a cukor teljesen feloldódott-e.
Adjunk sok jéggel a lyukasztótálba, hogy teljesen lehűljön. Ha kancsóban szolgál, töltse fel jéggel, majd öntse a sangriat a jégre.
Tipp
- A Sangria mindig akkor a legjobb, ha a gyümölcsöt éjszakán át pácolni hagyják a hűtőszekrényben. Csak add hozzá a szénsavas italt, amíg közvetlenül a kiszolgálás előtt.
Recept címkék:
- Sangria
- spanyol
- buli
- ital
