A luc
- Összesen: 8 perc
- Prep: 5 perc
- Főzni: 3 perc
- Hozam: 2 1/2 csésze (2 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 295 | Kalória |
| 22g | Zsír |
| 16g | Carbs |
| 9g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 2 1/2 csésze (2 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 295 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 22g | 29% |
| Telített zsír 14g | 69% |
| Koleszterin 69 mg | 23% |
| Nátrium 116 mg | 5% |
| Összes szénhidrát 16 g | 6% |
| Élelmi rost 2g | 7% |
| Fehérje 9g | |
| Kalcium 341 mg | 26% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A legjobb dolog a Búzakrém-zabkása esetében a gyümölcsös lekvár vagy gyümölcskonzerv, amely hozzá tartozik. Olyan ez, mint egy díj, amely a textúrázott krémfehér tenger közepén ül. A nap folyamán a búza tejszíne drágább volt, mint más zabkása összetevők, tehát általában egy hétvégi élvezet volt. Manapság sokkal megfizethetőbb, és ez a recept is rendkívül egyszerű, így a hét bármely napján élvezheti. A latin-amerikai változat apróra vágott gyümölcsöt, például banánt, bogyót vagy mangot tartalmaz.
Hozzávalók
- 2 csésze víz (vagy teljes tej)
- 1 (3 hüvelykes) fahéjat
- 1/3 csésze búza krém
- Cukor (ízlés szerint)
- Tej (ízlés szerint)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Adjunk hozzá vizet és a fahéjat egy serpenyőbe. Fedjük le az edényt, és forraljuk fel a vizet.
A luc
Adja hozzá a búzakrémet, amikor a víz felforródik, és habverővel keverje jól, hogy ne maradjon darab.
A luc
Csökkentse a hőt alacsony hőmérsékleten, és főzze be nem fedve 2–2 1/2 percig, amíg a búzakrém megvastagodik.
A luc
Távolítsa el a tűzről és dobja el a fahéjat.
A luc
Édesítsük cukorral és tejjel, keverjük addig, amíg minden teljesen el nem készül.
A luc
Tálaljuk és élvezzük!
A luc
Tipp
- A búzakrém a farinához hasonló gabonafélék. Mindkettőt búzacsíraból készítik, de a Búzakrémet finomabbra őrlik, így hajlamosabb és simább. Ha nem tudja megtenni a kezét a búzakrémen, vagy ha inkább a farinát szereti, akkor ezt a recepttel készítheti. Farinában több kalória, több szénhidrát és kevesebb rost van, mint a búzakrémben.
Recept variációk
- Ha ebben a receptben tejet, nem vizet használ, ne forralja fel. Csak forralja a tejet főzésig. Nem csak az ízesítéshez használható fahéjat tartalmaz. Megszórjuk a kész gabonaféléket barna cukorral, vagy adjunk hozzá egy tálba melaszt vagy juharszirupot a tálba. Néhány recept megköveteli egy kis szerecsendiót vagy egy kanál konzerv tököt. A lehetőségek végtelenek - ez egy olyan kása, amely szinte bármivel jól megy. Továbbá, ha gyümölcsöt szeretne hozzáadni ehhez a kásahoz, akkor a latin-amerikai változat apróra vágott gyümölcsöt, például banánt, bogyót vagy mangot tartalmaz. Csak testreszabhatja saját igényei szerint.
Egy kis háttér
A Búzakrém valójában márkanév, nem önmagában étel. Thomas S. Amidon készítette, és az 1893-as chicagói világkollóni kiállításon mutatta be. Ez csak egy apró dolog volt, amit Amidon felvert a családja számára, de ezt megosztotta munkáltatójával, egy észak-dakói Diamond Mills nevű társasággal, amikor a társaság súlyos pénzügyi nehézségekkel küzdött. Ezután a Diamond Mills gyártotta. A társaság elmúlt az utolsó érmékig, így Amidonnak magának kellett csomagolnia a búzakrémet, régi kartondarabok és fahulladék felhasználásával a dobozok szállításához.
39 mesés reggeli receptek a nap elindításáhozRecept címkék:
- krém
- reggeli
- Amerikai
- vissza az iskolába
