stu_spivack / Flickr / CC BY-SA 2.0
- Összesen: 5 óra 20 perc
- Prep: 20 perc
- Főzni: 5 óra
- Hozam: 1 Crockpot (8 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 600 | Kalória |
| 31g | Zsír |
| 52g | Carbs |
| 31g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 Crockpot (8 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 600 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 31 g | 39% |
| Telített zsír 13g | 67% |
| Koleszterin 108 mg | 36% |
| Nátrium 319 mg | 14% |
| Összes szénhidrát 52 g | 19% |
| Élelmi rost 4g | 15% |
| Fehérje 31g | |
| Kalcium 440 mg | 34% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a gazdag és fűszeres krémes mexikói crockpot csirke recept az igazi kényelem. A textúrák és az ízek kombinációja ebben a csodálatos receptben tökéletes. És olyan könnyű elkészíteni.
Ez egy nagyszerű módszer a maradék csirke vagy pulyka, vagy akár sertéshús felhasználására. Ezt az egy tál ételt a rizs vagy a fekete bab oldalán szolgálhatja fel, vagy akár tortilla töltelékként is felhasználhatja.
Hozzávalók
- 1 (10 uncia) konzerv krém csirkeleves
- 1 (10 uncia) konzerv krém gombaleves
- 1 csésze zöld vagy piros salsa
- 1 csésze tejföl
- 1 evőkanál chili por
- 1 hagyma (apróra vágva)
- 3 gerezd fokhagyma (darált)
- 2 evőkanál olívaolaj
- 12 kukorica tortilla (darabokra szakítva)
- 4 csésze apróra vágott főtt csirke vagy pulyka
- 1 1/2 csésze reszelt Cojack sajtot
- 1/3 csésze apróra vágott koriander
Lépések
Permetezzen a crockpot bélés belsejébe nem tapadó főző spray-vel. Egy nagy tálban keverje össze a leveket, a salsa, a tejföl és a chili port.
Főzzük a hagymát és a fokhagymát olajban kis serpenyőben közepes lángon, amíg lágy, kb. Adjuk hozzá a tálba leveskeverékhez, apróra vágott főtt csirkével vagy pulyccal együtt.
Réteg tortilla és leveskeverék crockpotban.
Fedjük le a crockpotot, és főzzük alacsonyan 4–5 órán keresztül, amíg pezsgőssé nem válik.
Megszórjuk az egészet sajttal, fedjük le és hagyjuk állni, amíg a sajt megolvad. Tetejét korianderrel tálaljuk.
Tipp
- Tálaljuk Cotija laposfejekkel és hűvös gyümölcs salátával, hogy szép kontrasztot nyújtsunk ennek a meleg, fűszeres és zamatos ételnek.
Recept variációk
- Ha enyhébb ételeket kedvel, választhat enyhe salsát, csökkentheti a chili port és növelheti a sajtot. Ez a recept nagyon sokoldalú.
Recept címkék:
- csirke fő
- főétel
- tex-mex
- vissza az iskolába
