4kodiak / Getty Images
- Összesen: 70 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 55 perc
- Hozam: 8-10 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 400 | Kalória |
| 32g | Zsír |
| 24g | Carbs |
| 5g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 8-10 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 400 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 32g | 41% |
| Telített zsír 16g | 82% |
| Koleszterin 74 mg | 25% |
| Nátrium 307 mg | 13% |
| Összes szénhidrát 24 g | 9% |
| Élelmi rost 2g | 8% |
| 5g fehérje | |
| Kalcium 89 mg | 7% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Mindannyian ismerjük a ropogós hashbarna burgonyát, mint a tojásos köretét, de ez a zsák fagyasztott aprított burgonya sokkal többet is eredményezhet, mint hogy csak a tányéron üljön. Tejszínnel, vajjal és sajttal kombinálva a hash-barnák váratlanul és ellenállhatatlanná válnak. A burgonya még mindig ropogós, de gazdag tejszínnel veszi körül, így mindkét világból a legjobbak lehetnek a főztek. Ez sláger lesz a családi összejöveteleken, a potluck-partikon és - mivel ilyen könnyű elkészíteni - a mindennapi reggelizőasztalon! Csak ne felejtsd el megolvasztani a burgonyát, mielőtt elkezdené a receptet.
Hozzávalók
- 2 csésze fél és fél (vagy könnyű krém)
- 1/3 csésze sózott vaj
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál fehér bors
- 2 (12 uncia) csomag fagyasztott reszelt hashbarna burgonyával (felolvasztva)
- 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítse elő a sütőt 325 F hőmérsékletre.
Keverje össze a felét és a felét, a vajat, a sót és a borsot egy kis serpenyőben közepes-alacsony hőn, és főzzük, amíg a vaj megolvad. Ne hagyja, hogy a krém felforraljon.
Helyezze a kiolvasztott burgonyát egy 13 x 9 hüvelykes üveg sütőedénybe. Öntsön forró tejszín és vaj keveréket burgonyára. Meghintjük parmezán sajttal.
Süssük 45-55 percig, amíg a burgonya el nem kezd barnulni a tetején. Tálaljuk melegen.
tippek
- Ha figyeli a zsírtartalmát, ez a recept kissé felbomlik, de enyhítheti, ha úgy dönt, hogy a felét és a felét könnyű krémmel használja. A felében, amely egyenlő részben tartalmaz a teljes tejet és a könnyű tejszínt, 12% zsírtartalma van, míg a könnyű krémben 20% zsírtartalma van. ha 20 emberhez közelebb kell szolgálnia, a recept könnyen megduplázható.
Recept variációk
- Ez a krémes apróra vágott burgonyafőző a tökéletes recept hús és kedvenc zöldség hozzáadásához, ezért nyugodtan dobjon bele főtt szalonnát, kockára vágott sonkát, párolt brokkolit vagy pirított paprikát. Ezt a receptet még dekadensé teheti, és keverhet más apróra vágott sajtot is; csak használjon egy-két csésze kedvenc fajtáját, legyen az cheddar, mexikói négysajtkeverék vagy mozzarella. Ha van egy zacskó fagyasztott hashbarnával a fagyasztóban, akkor végtelen lehetőségek állnak rendelkezésre nemcsak reggelire, hanem vacsorára is. A rántott csirke krémes és ropogós hash-barnás ágyon ül egy csirke burgonya sütésben, és a fagyasztott húsgombóc kiadós ételvé válik a húsos hashbarna burgonyahúsban. Hozzátehet egy kicsit több anyagot a frittata receptjéhez is, ha beleolvasztja aprított burgonyát, vagy egy gyorsabban jobb reggelit készíthet útközben egy szalonna hash barna feltekercseléssel.
Recept címkék:
- burgonya
- köret
- Amerikai
- vissza az iskolába
