Leah Maroney
- Összesen: 25 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 4 reggeli pizza (4 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 537 | Kalória |
| 32g | Zsír |
| 41g | Carbs |
| 24g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 reggeli pizza (4 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 537 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 32g | 40% |
| Telített zsír 17g | 87% |
| Koleszterin 287 mg | 96% |
| Nátrium 830 mg | 36% |
| Összes szénhidrát 41 g | 15% |
| Élelmi rost 4g | 15% |
| Fehérje 24g | |
| Kalcium 376 mg | 29% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Mi könnyebb, mint egy reggeli pizzát készíteni pita segítségével? A pita tökéletes kéregből áll, és nagyon jól áll a repedt tojás és a krémes spenót számára.
Amikor készít reszelt spenótot, és van még rajta maradék, fagyasztja le, hogy felhasználhassa mártással, pizzákkal és más finom ételekkel. Használhatja az Emeril alapvető tejszínes spenót-receptjét, saját finomságaival. Krémes, sajtos és teljesen dekadens. Csodálatos ízű egy pita tetején, frissen repedt tojás tetején. A sütés befejeztével tojásrántotta is tehette rá.
Szeretjük a spenótot a reggelire. Ízletes egy spenót feta reggeli csomagolásban, és csodálatos ezen a reggeli pitán. Semmi más, mint reggelenként beszerezni a rendszerbe ezeket a zöldeket.
Hozzávalók
- A tejszínes spenót esetében:
- 2 csésze spenót (fagyasztva, aprítva)
- 2 evőkanál vaj
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál hagymapor
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
- 1/2 csésze nehéz krém
- 1/4 csésze parmezán sajt
- A pizza számára:
- 4 görög pitas (zseb nélkül)
- 2 csésze mozzarella sajt (reszelt)
- 4 tojás
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
- Köret: reszelt parmezán sajt
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Először készítse elő a reszelt spenótot. Forralunk fel egy fazék sós vizet. Adjuk hozzá a fagyasztott spenótot a vízhez, és főzzük, amíg teljesen ki nem olvad és meg nem forraljuk.
Drain és nyomja meg a spenótot egy szitában, hogy eltávolítsa a felesleges vizet.
Helyezze a vajat egy serpenyőbe. Melegítsük, amíg a vaj megolvad. Adjuk hozzá a fokhagymát és a hagymát, valamint a sót és a borsot. Keverjük össze, hogy összekeverjük, majd adjuk hozzá a leeresztett spenótot.
Adjunk hozzá egy nehéz tejszínt, és keverjük össze. Főzzük, amíg a krém csökken és kissé megvastagodik. Adjuk hozzá a parmezán sajtot és keverjük össze.
Hagyjuk a tejszínes spenótot kissé lehűlni, és előmelegítsük a sütőt 450 F-ra.
Helyezze a pitaszt pergamenpapírra egy pizzahéj tetejére (hogy könnyebben bekerülhessen a sütőbe!)
Minden pita tetejére egyenletes mennyiségű kenhető spenót keveréket terítsen el.
Tegyük rá az egyes pitasakat reszelt mozzarella sajttal.
Finoman tojjon be tojást minden pizza tetejére. Vigyázzon, nehogy törje a sárgáját.
Helyezze a sütőbe és főzzük kb. 15 percig, vagy amíg a tojásfehérje meg nem sütik és nem állnak, de a tojássárgája még mindig orrfolyású!
Vegye ki a sütőből, és meghintjük sóval, borssal és reszelt parmezán sajttal. Vágja háromszögekbe és azonnal tálalja!
Recept címkék:
- mozzarella
- reggeli
- Amerikai
- húsvéti
