Diana Rattray
- Összesen: 38 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 18 perc
- Hozam: 6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 925 | Kalória |
| 50g | Zsír |
| 42g | Carbs |
| 71g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 925 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 50g | 65% |
| Telített zsír 19g | 93% |
| Koleszterin 418 mg | 139% |
| Nátrium 1296 mg | 56% |
| Összes szénhidrát 42 g | 15% |
| Élelmi rost 4g | 13% |
| 71 g fehérje | |
| Kalcium 498 mg | 38% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezek a szalonna- és cheddar-bevonatú csirkeszalagok hihetetlenül egyszerűek, és az ízük ebből a világból fakad. A csirke előételként vagy főételként szolgálhat fel.
Étkezéshez szolgálja fel a csirkét hasábburgonyával, gofri krumplival vagy édesburgonya krumplival. Párolt brokkoli vagy friss szeletelt paradicsom jól illeszkedik a csirkéhez, vagy zöld salátával vagy brokkoli salátával szolgálja fel őket.
A recept könnyen megduplázható vagy megháromszorozható tömegben, és tökéletes a játéknapi összejövetelekhez. Ezenkívül érdemes lehet a csíkokat kicsit kicsinyíteni, ha előételként szolgálja őket. Vessen egy pillantást a recept alatti merítési javaslatokra, amelyekben néhány ötletet és néhány gyors receptet talál.
Hozzávalók
- 6 csík szalonna
- 1 1/4 csésze panko kenyér morzsa
- 3/4 csésze cheddar sajt (éles, aprított)
- 1 1/2 font csirkemell felét (csontozat nélkül)
- 1/4 csésze általános célú liszt
- 1 nagy tojás
- 2 evőkanál tej
- 2 teáskanál Dijon mustár (vagy hasonló ínyenc mustár)
- Díszítés: Ranch öntettel vagy kedvenc mártással a tálaláshoz
Lépések
Melegítsük a sütőt 400 F (200 C / Gas 6) hőmérsékletre.
Vágjon be egy nagy peremes sütőlapot, például egy zselés tekercset vagy féllemezt a fóliával. Permetezzen be a fóliát nem tapadós főző spray-vel.
Megsütjük a szalonnát vagy süssük ropogósá. Ürítse le jól a papírtörlőket.
Helyezze a szalonnát, a panko morzsákat és a cheddar sajtot az élelmiszer-feldolgozógépbe, és néhányszor, vagy amíg a keverék meg nem finomul, impulzuszzon. Helyezze a morzsákat egy széles, sekély tálba vagy egy tányérra.
Egy kis tálban keverje meg a tojást a tejjel és a Dijon mustárral.
Adja hozzá a lisztet egy másik széles, sekély tálhoz vagy tányérhoz.
Távolítson el minden felesleges zsírt a csirkemellből, majd szeletelje őket csíkokra.
Fúrja be a csirkecsíkot a lisztbe, majd merítse be a tojáskeverékbe; tekerje be a morzs keverékbe, nyomja meg, hogy a morzsák tapadjanak a csirkéhöz. Ismételje meg a maradék csirkecsíkokkal.
Helyezze a bevont csirkét az elkészített sütőlapra.
Süssük a csirkeszalagot kb. 15-20 percig, a sütési idő fele felé fordítva. Ha szükséges, ellenőrizze, hogy nincs-e ételmérő. A csirkét legfeljebb biztonságos hőmérsékleten (165, 9 ° C) kell főzni.
Dip javaslatok
Az elkészített ranch-öntet nagyszerű ezekkel a csirkeszalagokkal, vagy használja ezt a recept házi készítésű ranch-öntettel.
A kéksajt öntet egy másik jó lehetőség a mártáshoz, vagy készítse el ezt a házi készítésű változatot.
Fűszeres majonézmártással kombináljon 1/2 csésze majonézt egy evőkanállal vagy két Sriracha szósszal, vagy ízlés szerint. Adjunk hozzá egy teáskanál sambal chili pasztát további melegítéshez, ha szükséges.
Próbálja ki ezt a fokhagymás parmezán mártást.
Recept címkék:
- cheddar sajt
- előétel
- Amerikai
- vissza az iskolába
