Diana Rattray
- Összesen: 35 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 20 perc
- Hozam: 8 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 1120 | Kalória |
| 32g | Zsír |
| 136g | Carbs |
| 74g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 8 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 1120 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 32g | 41% |
| Telített zsír 13g | 66% |
| Koleszterin 129 mg | 43% |
| Nátrium 504 mg | 22% |
| Összes szénhidrát 136 g | 50% |
| Élelmi rost 35g | 124% |
| Fehérje 74g | |
| Kalcium 452 mg | 35% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a kiadós taco leves darált marhahúsból, sajtból és paradicsomból készül. A recept megköveteli egy vagy két doboz pinto babot, de ne felejtse el fekete vagy chili babot használni. Hozzáadtam 1 doboz pinto babot és 1 csésze kukoricamagot.
Töltse le ezt a taco levest apróra vágott taco fűszeres sajttal, cheddarral vagy bors jack sajttal.
Hozzávalók
- 1 font őrölt marhahús
- 1 hagyma (közepes, apróra vágott)
- 1 font Velveeta sajt (kockára vágva)
- 1 (10 uncia) doboz Ro-Tel (paradicsom zöld chilivel)
- 1 (14, 5 uncia) párolható paradicsom
- 1 (15 uncia) chili (bab nélkül)
- 2 (16 uncia) doboz pinto bab (leürített)
- 2 csésze tejföl
- Tortilla chips (vagy tortilla csíkok lásd alább)
Lépések
Egy nagy serpenyőben közepes lángon főzzük meg az őrölt marhahúst és a hagymát, amíg a marhahús már nem rózsaszínű és a hagyma áttetsző.
Kombinálja a Velveeta sajtot, a paradicsomot, a chili-t és a babot egy nagy edénybe. Keverje hozzá a megbarnított darált marhahúst és a hagymát.
Adjunk hozzá tejföllel és ízesítsük kóser sóval, frissen őrölt fekete borssal és fokhagymaporral. Melegítse át.
Tálaljuk összepréselt tortilla chipsgel vagy sült tortilla csíkokkal. A forgács köretként hozzáadható vagy hozzáadható a tálhoz, mielőtt hozzáadná a levest.
tippek
- Ha inkább a "leveses" levest részesíti előnyben, ne ürítse le a babot. Ha tetszik vastagabb levesed, engedje le a babot és a paradicsomot. Ha kész, akkor túl vastag, adjon hozzá némi marhahúst. A leves forgácsos mártással is szolgálhat. A babot és a paradicsomot engedje le, mielőtt hozzáadná őket a fazékba. Melegítsük és tegyük át egy lassú tűzhelybe vagy rostos edénybe, és tálalásukban melegen tartsuk. A házi tortilla csíkok készítéséhez készítsük fel néhány kukorica tortillát felére, majd mindegyik felét keresztirányban, keskeny szalagokra vágjuk. Rendezzük a tortilla csíkokat egy sütőlapra, és süssük előmelegített 350 F-os sütőben kb. 15 percig, vagy ropogósáig.
Recept variációk
- Só, bors és fokhagymapor helyett ízesítse a levest kereskedelmi vagy házi készítésű taco ízesítéssel. Cserélje ki a pinto babot konzerv fekete babra. Adjon hozzá egy-egy csésze vagy két kukoricamagot a leveshez.
Recept címkék:
- Paradicsom
- ebéd
- mexikói
- esik
