James Baigrie / Getty Images
- Összesen: 6 óra 20 perc
- Prep: 10 perc
- Főzés: 6 óra 10 perc
- Hozam: 6-8 adag
Ezt a crock pot fekete bab chilit pinto bab, nagy északi bab vagy vese bab hozzáadásával készítik. A paradicsom, a kömény és a fokhagyma robusztus aromát ad, a chili porral és a hagymával együtt.
A chili percek alatt elkészíti a kényelmes konzervbabot. Az étel a költségvetés szempontjából is könnyű!
Hozzávalók
- 2 evőkanál növényi olaj
- 6 fokhagyma szegfűszeg (darált)
- 1 csésze apróra vágott hagymát
- 1 / 4–1 / 2 teáskanál zúzott paprika pehely vagy ízlés szerint
- 1 evőkanál chili por
- 2-3 teáskanál őrölt kömény
- 1 teáskanál szárított levél oregánó
- 1 babérlevél
- 1 doboz (28 oz.) Kockára vágott paradicsom lé
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 1/2 csésze víz
- 1 doboz (6 uncia) paradicsompaszta
- 1 evőkanál vörösbor-ecet
- 2 doboz (egyenként 16 uncia) fekete bab (leürítve és öblítve)
- 2 doboz (egyenként 16 uncia) pinto, garbanzo, nagy északi vagy vesebab stb. (Leürítve és öblítve)
- Köret: reszelt sajt
- Díszítés: tejföl
- Díszítsük: apróra vágott petrezselymet
- Köret: apróra vágott, keményen főtt tojás
- Díszítés: zöldhagyma
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítsük meg az olajat serpenyőben és főzzük a hagymát, a fokhagymát és a pirospaprika-pelyheket. Főzzük 1 percig, majd adjuk hozzá a chili port és a köményt. Folytassa a főzést keverés közben 2 percig.
Adja hozzá a hagymakeveréket a lassú tűzhelyhez, az összes többi összetevővel együtt, kivéve a konzervbabot és a köretét. Jól keverje meg és főzze alacsony hőmérsékleten 5-7 órán keresztül. Körülbelül egy órával tálalás előtt keverje hozzá a konzervbabot.
Tálalja a fent felsorolt körettel.
Élvezd!
Recept címkék:
- bab
- főétel
- Amerikai
- Super Bowl
