Fasírt. Lehner / E + / Getty Images
- Összesen: 9 óra 50 perc
- Prep: 20 perc
- Főzés: 9 óra 30 perc
- Hozam: 6–8 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 433 | Kalória |
| 17g | Zsír |
| 24g | Carbs |
| 42g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6-8 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 433 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 17 g | 22% |
| Telített zsír 6g | 32% |
| Koleszterin 214 mg | 71% |
| Nátrium 794 mg | 35% |
| Összes szénhidrát 24 g | 9% |
| Élelmi rost 2g | 6% |
| Fehérje 42g | |
| Kalcium 89 mg | 7% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez az olasz stílusú húsgombóc receptje a lassú tűzhelyben készül, nagyon sovány őrölt marhahússal, olasz szósszal és fűszerekkel, valamint Mozzarella sajttal.
Hozzávalók
- 2 font extra sovány őrölt marhahús
- 2 csésze lágy kenyér morzsát, lazán csomagolva
- 1/2 csésze spagetti szósz, a kedvence
- 1 nagy tojás, enyhén megverték
- 2 evőkanál szárított apróra vágott hagymát vagy 1/4 csésze finomra darált hagymát
- 1 1/2 teáskanál só
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1/2 teáskanál szárított olasz gyógynövényeket összetörve, vagy használjon oregánó és bazsalikom keverékét
- 1/4 teáskanál bors
- 3 evőkanál spagetti szósz
- 2-3 szelet Mozzarella sajt, kb. 2-3 uncia
Lépések
Hajtsa fel egy 30 hüvelykes hosszú fóliadarabot hosszirányban felére. Helyezze a lassú tűzhely aljára, mindkét vége a tűzhely felső élén lóg. Az aljára egy darab gyűrött fóliát is tettem, hogy a húsgombóc ne kerüljön zsírba. A fóliaszalag megkönnyíti a húsgombóc eltávolítását, amikor kész.
Egy nagy tálban keverje össze őrölt marhahúst kenyér morzsával, 1/2 csésze spagetti szósszal, tojással, hagymával, sóval, fokhagymaporral, olasz gyógynövényekkel és borssal, amíg jól meg nem keveredik. Alakja egy vekni. Helyezze lassú tűzhelybe. A kanálra terítsen el 3 evőkanál spagetti mártást.
Fedjük le és főzzük magas hőmérsékleten 2 1/2 - 3 órán keresztül vagy LOW-on 5-6 órán keresztül, vagy amíg a gyümölcslevek kifogynak. Felső kenyeret töltsön össze sajt szeletekkel, és főzze tovább (ha szükséges, HIGH állásba fordítsa) 15-25 percig.
Használja a fólia végeit a húsos kenyér kihúzásához, és helyezze át egy tálra.
Akár ez is tetszhet
Tex-Mex húsgombóc
Southwestern stílusú húsvekni
Forró 'paprika és hagymahús kenyér
Család kedvenc húsvecsa
Cheddar-spenót fasírt
Alapvető hús kenyér grill ízével
Kreol hús kenyér
Cajun fűszerezett fasírt
Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!
