Basilios1 / Getty Images
- Összesen: 40 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 30 perc
- Coole: 2 óra
- Hozam: 1 1/4 csésze töltés (6 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 370 | Kalória |
| 20g | Zsír |
| 44g | Carbs |
| 8g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 1/4 csésze töltés (6 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 370 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 20 g | 25% |
| Telített zsír 6g | 31% |
| Koleszterin 21 mg | 7% |
| Nátrium 318 mg | 14% |
| Összes szénhidrát 44 g | 16% |
| Élelmi rost 6g | 20% |
| 8g fehérje | |
| Kalcium 435 mg | 33% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a hagyományos mákos töltési recept tökéletes cseh koláče vagy édes tekercshez. De felhasználható bármilyen, a mákos tölteléket igénylő süteményben, például a lengyel kołaczki vagy a drozdzówki esetében. Ez a töltő recept frissen őrölt pipacsra szólít fel egy mákdarálóval. Egy élelmiszer-feldolgozó nem fog ugyanazt az eredményt elérni, de szerencsénk is volt a Waring Spice Grinderrel.
Hozzávalók
- 1 csésze mák (őrölt)
- 1 1/2 csésze tej
- 1 teáskanál vanília
- 3 evőkanál kukoricaszirup (fehér)
- 1/2 csésze cukor
- 3 evőkanál vaj
- 2 evőkanál liszt (általános célra)
- 1 csipet sót
Lépések
Közepes serpenyőben egyesítse az összes összetevőt. Forraljuk fel alacsony lángon.
Csökkentse a hőt és főzzük 30 percig, gyakran keverve. Használat előtt teljesen lehűtse le. Előkészíthető és legfeljebb egy hétig tárolható a hűtőszekrényben.
Recept címkék:
- tekercs
- Kelet európai
- buli
- hozzávaló
