A luc eszik / Katarina Zunic
- Összesen: 60 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 50 perc
- Hozam: 1 9x13 rakott (10 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 134 | Kalória |
| 7g | Zsír |
| 13g | Carbs |
| 6g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 9x13 rakott (10 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 134 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 7g | 9% |
| Telített zsír 1g | 7% |
| Koleszterin 90 mg | 30% |
| Nátrium 295 mg | 13% |
| Összes szénhidrát 13 g | 5% |
| Élelmi rost 1g | 5% |
| Fehérje 6g | |
| Kalcium 62 mg | 5% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A töltelék feltétlenül a Hálaadás egyik kedvenc része, de az év során bármikor kényelmesen egyszerű és kényelmes köret is, amelyet könnyű vegetáriánusan elkészíteni a nem húsevők számára. Ha pulykával tálaljuk, akkor készítse el a tölteléket az alábbiak szerint, vagy főzze a pulyka belsejében.
Hozzuk fel a hálaadás szénhidrátját: 14 pulyka töltelék és kötszer
Hozzávalók
- 2 kenyér száraz teljes kiőrlésű kenyér (1 hüvelyk kockára vágva)
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 1/2 csésze hagyma (apróra vágva)
- 3 zellerszár (apróra vágva)
- 2 nagy tojás (enyhén megverték)
- 1 nagy fokhagyma szegfűszeg (apróra vágva)
- 2 csésze pulykaleves (vagy csirke vagy zöldségleves)
- 1 1/2 teáskanál dörzsölte zsályát
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- Só ízlés szerint)
- Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint)
- 2 evőkanál tejmentes szójamargarin (apróra vágva)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc eszik / Katarina Zunic
Melegítse elő a sütőt 325 F hőmérsékletre. Enyhén olajozzon egy 9x13 hüvelykes rakott edényt vagy két sekély gratin edényt.
A luc eszik / Katarina Zunic
Helyezze a kockára vágott kenyeret egy közepes méretű keverőtálba, és tegye félre.
A luc eszik / Katarina Zunic
Heves fenekű serpenyőben közepes lángon melegítse fel az olívaolajat, hozzáadva a hagymát, a zellert és a fokhagymát. Főzzük, gyakran keverve, amíg a hagyma áttetsző és illatos lesz. Vegyük le a tűzről.
A luc eszik / Katarina Zunic
Keverje hozzá a tojást, a húslevest és az ízesítőket a kenyérkockákba, amíg a keverék nedves lesz, szükség esetén további húslevest vagy vizet adva.
A luc eszik / Katarina Zunic
Adjuk hozzá a hagymakeveréket keverés közben, amíg a zöldségek egyenletesen eloszlanak.
A luc eszik / Katarina Zunic
Nyomja be a keveréket az előkészített sütőedénybe. Helyezze a tetejét a szójamargarin darabjaira.
A luc eszik / Katarina Zunic
Fedjük le fóliával és süssük 20 percig. 20 perc elteltével távolítsa el a fóliát, és süsse még 30–40 percig, vagy amíg a keverék megbarnul.
A luc eszik / Katarina Zunic
Tálaljuk melegen és élvezzük!
A luc eszik / Katarina Zunic
Recept címkék:
- Töltelék
- köret
- Amerikai
- esik
